Vanilkový lusk Bourbon Madagaskar BIO Pěstování pravé vanilky je časově náročné a zkušený pěstitel musí vynaložit velmi mnoho energie, než může sklidit očekávané plody. Na světě najdeme asi 110 druhů vanilky. Pravá vanilka je rostlina Vanilla planifolia neboli Vanilkovník plocholistý, popínavá tropická orchidej dorůstající běžně kolem 20 metrů. Vanilka je druhé nejdražší koření na světě hned po šafránu.

Neaktivní kvasnice - tebi Lahůdkové droždí najdete také pod názvem TEBI nebo LSD – nebojte, nemluvíme o drogách, i když po ochutnání se možná stanete na lahůdkovém droždí závislými. Lahůdkové droždí má podobu jemných vloček a jedná se o bezlepkovou potravinu. Obsahuje velké množství bílkovin (okolo 45 g/100 g), minerální látky (např. chrom, železo), vlákninu a zejména vitamíny skupiny B. S pekařským

Špenátový prášek Přípravek je vyroben z čistě přírodních produktů a jediné, co obsahuje, je špenát. Celý výrobek je tudíž přírodní a vhodný pro vegany. Lze ho použít jako zcela běžné koření a svým pokrmům tak dodáte skvělou špenátovou chuť bez nutnosti použití špenátu listového, či drceného. Připravit si například čerstvé domácí těstoviny je skvělá příležitost, jak zapojit do práce i Vaše ratolesti

kyselina citronová potravinářská Kyselina citrónová se přirozeně nachází zejména v citrusových plodech. Pro své konzervační a antioxidační vlastnosti se v potravinářství používá u celé škály produktů. Výrobky s kyselinou citrónovou déle vydrží, mají výraznou chuť a uchovávají si svou barvu. Použití Není nad chuť domácích produktů vytvořených s láskou. Ať už to jsou marmelády, džemy, povidla či kompoty.

Kurkuma mletá Bio Mletá Kurkuma se používá tisíce let, řadu pokrmů si bez ní neumíme představit a je i součástí ajurvédské medicíny, to je kurkuma. Je vyrobena namletím usušeného oddenku kurkumovníku dlouhého a díky éterickým olejům, které obsahuje, má prášek charakteristickou barvu, chuť a vůni. Kurkuma by vám neměla chybět při přípravě indické či thajské kuchyně, nebo pokud chcete dodat potravinám

Sonnentor Rajčata BIO vločky 45 g Vhodné na pesta, těstoviny, oleje nebo jednoduše nasypte na těstoviny či bruschettu. Mají nasládlou chuť. Složení: rajčata vločky bio Rajčata BIO vločky jsou vhodné do italských pokrmů.

GRIZLY Kmín celý BIO 100 g Administrativní zařazení: Koření; Složení: Kmín celý* 100 %; *CZ-BIO-002 produkt ekologického zemědělství; Země původu: Litva; Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě; Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu); Vlastnosti a výhody:​Kmín je jedno z nejstarších a

lahůdkové droždí neaktivní Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí. Výborně ale dochutí pomazánky, omáčky, rizota a pesta. Výživové údaje na 100 g Energie 1370 kJ / 327 kcal Tuky 5 g     z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g Sacharidy 9 g     z toho cukry 8 g Vláknina 27 g Bílkoviny 49

Grešík Oregáno 20 g Origanum vulgare, italská a řecká kuchyně, na pizzu, těstoviny, ryby a drůbež. Složení: Oregáno nať drhnuté. Origanum vulgare, italská a řecká kuchyně, na pizzu, těstoviny, ryby a drůbež.

Nakládané Slaměné houby - kukmák sklepní Slaměné houby neboli Kukmák sklepní jsou nenahraditelnou součástí asijské kuchyně a využívají se v mnoha receptech, zejména v thajské a vietnamské kuchyni. Tato čínská houba výborné kvality má jemnou a příjemnou chuť, takže se využívá při přípravě různých jídel, jako jsou ryby, těstoviny, maso, zelenina, polévky. Složení Slaměné houby (Kukmák sklepní), voda,

Bobkový list celý Tyto sušené listy s krátkými stopkami pocházejí z keře vavřínu vznešeného (Laurus nobilis L.), který je nejčastěji znám jako bobkový list. S jejich nahořklou chutí a specifickým aromatem dodáte vašim pokrmům neodolatelný zážitek. Bobkový list podporuje trávení, chuť k jídlu a má dokonce protizánětlivé účinky. Využijte bobkový list při vaření omáček, kyselých jídel, vývarů a při konzervaci

brazilský růžový pepř - celý Růžový pepř je koření získávané ze sušených plodů stromu Schinus molle (Pepřovec obecný). Je také známý jako brazilský pepř nebo růžový peprník. I když se nazývá pepř, není příbuzný s černým, bílým ani zeleným pepřem. Charakteristickým znakem růžového pepře jsou jeho plody, které mají nádhernou růžovou až červenou barvu. Tyto plody mají jemnou až mírně sladkou chuť s lehkým

Lucullus smažená cibule Smažená cibulka je oblíbená křupavá pochoutka, která dodává pokrmům neodolatelnou chuť a texturu. Tento produkt je vyroben z pečlivě vybraných cibulek, které jsou nakrájeny na tenké plátky a poté usmaženy v rostlinném oleji dozlatova. Smažená cibulka je výborným doplňkem k hotovým jídlům, jako jsou hot dogy, hamburgery, saláty, polévky či bramborové speciality. Může být také

TRS koriandr mletý (Dhania) Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele. S koriandrem jste se jednoznačně setkali ve směsích na přípravu kari, popřípadě v nejrůznějších kari pastách, v nichž oproti ostatním přísadám svou výraznou chutí a vůní jednoznačně vyniká. Hodí se k masu, do polévek,

Madras Kari směs - mírně pálivá Madras kari pochází z jihu Indie a je známé svou ostrostí. Tato směs je mírnější variantou tohoto kari. Směs je ideální pro přípravu ostrých indických jídel. Použít ji můžete také např. do guláše, Kari omáček, apod. Pečené pikantní kuře „Madras“ v jogurtu Budete potřebovat: 8 kuřecích stehen bez kůže, 6 lžic hutného bílého jogurtu, koření kari mild madras podle chuti

BIO Kajenský pepř Kajenský pepř je prémiové koření, které je základem kuchyní po celém světě díky své jedinečné chuti a širokému spektru využití. Tento produkt je získán z pečlivě vybraných, plně zralých kajenských papriček, které jsou sušeny a mlety na jemný prášek. S intenzivní pikantní chutí a mírně kouřovým aroma je kajenský pepř skvělou volbou pro přidání hloubky a ostrosti do široké škály jídel,

Heera Badyán 50 g Badyán je plodem stálezeleného stromu badyáníku pravého a jeho původ je v jižní Číně a Vietnamu. Použití:  Badyán je spolu s hřebíčkem, fenyklem, bílým pepřem a skořicí součástí koření pěti vůní, které se používá na pečené maso, ryby, zeleninu či jen tak na rýži. Samotný badyán se přidává do hruškových a jablečných kompotů, švestkových povidel, ale i do perníku, sladkého pečiva

sušené chilli papričky krájené Chilli papričky krájené. Tyto papričky jsou skutečným pokladem pro všechny milovníky pikantních chutí a představují ideální způsob, jak přidat trochu toho pravého ohně do vašich oblíbených pokrmů. Jsou krájené na ideální velikost, aby se snadno mísily s ostatními ingrediencemi a zároveň zůstaly dostatečně výrazné, aby upoutaly vaši pozornost. Jsou skvělou volbou pro

Pasta na smažené nudle Chow Mein Obecné informace Pasta na smažené nudle Chow Mein je základní přísadou pro přípravu oblíbeného čínského pokrmu. Tato aromatická směs koření a sójové omáčky dodává nudlím charakteristickou chuť a vůni. Je ideální pro rychlou a snadnou přípravu autentického asijského jídla v pohodlí domova. Původ a historie Chow Mein, což v překladu znamená \"smažené nudle\", má svůj

pepř čtyřbarevný - celý Tento jedinečný mix černého, červeného, zeleného a bílého pepře, pečlivě vyvážený ve stejných poměrech, přináší komplexní paletu chutí, která obohatí jakékoli jídlo. Černý pepř dodává pikantní štiplavost, červený pepř zase jemnou sladkost, zelený pepř přispívá svěžími tóny a bílý pepř zaokrouhluje směs svou jemnou, ale výraznou chutí. Ideální pro marinády, omáčky, steaky a