DÁRKOVÁ kolekce chilli koření Ideální dárková sada koření existuje! Do letošní novinky jsme ukryli výběr těch nejoblíbenějších chilli prášků, které přijdou vhod v každé situaci. A potěší každého. Pány i dámy, chilli začátečníky i zkušené pojídače ohně. Máme pro to hned osm dobrých důvodů – jeden za každou zkumavku, kterou naše kolekce obsahuje. 8 důvodů proč darovat kolekci chilli Sada je krásným

Vanilkový prášek Bourbon Madagaskar BIO Hnědý prášek z namletých vanilkových lusků má lákavé aroma. Jeho vůně je výrazná, sladká a hřejivá. Možná právě proto působí dobře na naši psychiku. Pozitivně působí na únavu a stres. Údajně je vanilka velmi vábivé afrodiziakum. Vanilka jednoduše dodává dobrou náladu. Chuť samotné bourbonské vanilky je příjemně nasládlá a velmi lahodná. Jak se vanilka pěstuje Věděli

Natural jáhelná strouhanka Na trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Jáhlová strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v kuchyni „bezlepkářů“ je to téměř nutnost. Nač se omezovat? Rádi byste si opražili trochu mouky k ovocným knedlíkům? Nebo máte rádi poctivé řízky, obalené v trojobalu? Nic není nemožné,

Skořice pravá cejlonská Pravá skořice nese název Cinammonum Zeylonicum a ne nadarmo je považována za tu nejlepší na světě. Pěstuje se zejména na Srí Lance, Madagaskaru, Brazílii či v Karibiku. Světle hnědá barva a křehká struktura připomínající doutník, to je charakteristický vzhled pravé skořice. Její vůně je příjemně jemná a má tropickou ovocnou chuť s citrónovými tóny. Skořice pravá na rozdíl od

GRIZLY Kmín drcený 50 g Administrativní zařazení: Koření Složení: Kmín drcený 100 % Země původu: Česká republika Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: Potravinové sáčky Vlastnosti a výhody: Jedná se o jedno z nejstarších koření na evropském kontinentu a vůbec nejstarší u nás. Nejen proto se stal nedílnou součástí mnoha tradičních pokrmů. Drcený je oproti mletému

lahůdkové droždí neaktivní Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí. Výborně ale dochutí pomazánky, omáčky, rizota a pesta. Výživové údaje na 100 g Energie 1370 kJ / 327 kcal Tuky 5 g     z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g Sacharidy 9 g     z toho cukry 8 g Vláknina 27 g Bílkoviny 49

Grešík Chilli drcené bez jader 50 g Typické použití - do asijské a jihoamerické kuchyně. Složení: Chilli drcené - středně pálivé. Typické použití - do asijské a jihoamerické kuchyně.

Vanilkové lusky premium Bourbon Madagaskar (16 - 20cm) Pěstování pravé vanilky vyžaduje velké množství času a zkušeností. Na světě existuje asi 110 druhů vanilky, avšak pravá vanilka pochází z rostliny Vanilla planifolia, také známé jako Vanilkovník plocholistý, což je popínavá tropická orchidej, která může dorůstat až 20 metrů na délku. Vanilka je druhým nejdražším kořením na světě, ihned po šafránu.

Vanilkové lusky premium Bourbon Madagaskar (16 - 20cm) Pěstování pravé vanilky vyžaduje velké množství času a zkušeností. Na světě existuje asi 110 druhů vanilky, avšak pravá vanilka pochází z rostliny Vanilla planifolia, také známé jako Vanilkovník plocholistý, což je popínavá tropická orchidej, která může dorůstat až 20 metrů na délku. Vanilka je druhým nejdražším kořením na světě, ihned po šafránu.

bílý pepř - celý Bílý pepř se vyznačuje svou výraznou a silnou chutí, která je oproti černému pepři více intenzivní. Toto koření přináší čistě pepřové aroma bez jakékoli nasládlosti, což je důsledek absence slupky obsahující cukr. Jeho výraznější a nápadná chuť mu umožňuje zaujmout své místo v gastronomických kreacích. V kuchyni najde bílý pepř uplatnění zejména při dochucování jemných pokrmů, jako

Heera Kardamom zelený 50 g Přezdívá se mu \"královna koření\". Jeho zelené lusky jsou plody volně žijících rostlin v deštném pralese. Používají se buď celé, nebo drcené. Z kardamomu se nejčastěji v domácích podmínkách připravuje nálev, který je ideální při problémech s trávením. Můžeme ho také kloktat při bolestech krku nebo popíjet s medem. Kardamom se také žvýká při únavě. Semínka mají antiseptické

Vůně a chuť koriandru  Koriandr (dhania) má charakteristickou ořechovou vůni a pikantní hořkosladkou chuť. Přidává se do ostrých jídel, kde dokáže stáhnout jejich pálivost. Používá se v mnoha kuchyních po celém světě, zejména v asijské, jihoamerické a mexické kuchyni. V mleté podobě působí jako mírné zahušťovadlo do omáček. Ideální koření pro trávení Koriandr je bohatým zdrojem vitamínů a minerálů,

Tak trochu jiný kmín Černucha setá (semena), lidově černý kmín, má příjemnou vůni podobnou muškátovému oříšku a chutná lehce pálivě. Její typická chuť a vůně se nehodí do pokrmů, jež mají působit jemně a lahodně. Černucha má horkou a suchou povahu, napomáhá při trávení. Má stimulující účinky na imunitní systém, působí antioxidačně, protizánětlivě, antibakteriálně, antiviroticky a antimykoticky. Tip:

Wasabi Pasta Obecné informace Wasabi pasta je pikantní japonská specialita vyrobená z kořene wasabi (Wasabia japonica). Tato pasta má výraznou, ostrou chuť a charakteristickou světle zelenou barvu. Je nezbytnou součástí japonské kuchyně a často se používá jako dochucovadlo k sushi, sashimi a dalším pokrmům. Původ a historie Wasabi pochází z Japonska, kde se pěstuje již více než 1000 let. Původně

Česnek sušený - plátky Obecné informace Sušený česnek v plátcích je praktickou alternativou k čerstvému česneku. Tento produkt nabízí intenzivní česnekovou chuť a aroma, přičemž zachovává většinu nutričních hodnot čerstvého česneku. Je ideální pro ty, kteří chtějí mít česnek vždy po ruce, bez nutnosti loupání a krájení. Původ a historie Česnek pochází z centrální Asie a byl pěstován již před tisíci

Římský kmín - celý Obecné informace Římský kmín, známý také jako jeera nebo cumin, je aromatické koření s charakteristickou vůní a chutí. Jedná se o sušená semínka rostliny Cuminum cyminum z čeledi miříkovitých. Toto koření má hořkou, zemitou a mírně pikantní chuť, která dodává hloubku a komplexnost mnoha pokrmům. Původ a historie Římský kmín pochází z oblasti Středního východu a Indie, kde se pěstuje

Kořenící směs na japonské grilované maso Yakiniku Obecné informace Kořenící směs Yakiniku je nezbytnou přísadou pro přípravu autentického japonského grilovaného masa. Tato aromatická směs kombinuje tradiční japonské chutě a zaručuje dokonalý výsledek při grilování různých druhů masa. Původ a historie Yakiniku, v překladu \"grilované maso\", je oblíbený způsob přípravy masa v Japonsku. Tato technika

Směs na kokosovou rýži Nasi Lemak (Singapur) Obecné informace Směs na kokosovou rýži Nasi Lemak je autentický singapurský produkt, který vám umožní připravit tradiční jihoasijské jídlo v pohodlí vašeho domova. Tato směs obsahuje pečlivě vybrané ingredience, které dodají vaší rýži nezaměnitelnou chuť a vůni typickou pro singapurskou kuchyni. Původ a historie Nasi Lemak je považován za národní jídlo

Kořenící směs na Kimchi Obecné informace Kořenící směs na Kimchi je autentická korejská přísada nezbytná pro přípravu tradičního fermentovaného pokrmu kimchi. Tato směs obsahuje pečlivě vybrané ingredience, včetně červené chilli papričky, česneku, zázvoru a dalších koření, které společně vytváří charakteristickou chuť a aroma kimchi. Původ a historie Kimchi má v Koreji více než 2000 let dlouhou historii.

Co je kumín Římský kmín má příjemnou ostrou chuť a kořeněnou vůni s nádechem orientu. Vypadá podobně jako klasický český kmín, má však ostřejší a trochu nahořklou chuť. Vzhledově je trochu protáhlejší a má světlejší barvu. Je vhodný k přípravě hutných pokrmů. Je součástí kari a pokrmů s chilli, oblíbený je v indické, mexické a středoasijské kuchyni. Tip: Pro rozvinutí příjemné chuti a vůně doporučujeme