Mae Krua thajská ústřicová omáčka Ústřicová omáčka je součástí asijské a zejména thajské kuchyně. Má hustší konzistenci, výrazné aroma a hnědou až černou barvu. Chutná jako směs sójové omáčky a barbecue omáčky. Je sladká i slaná zároveň v harmonickém souladu. Sladká chuť má decentní nádech karamelu, o slanou chuť se stará extrakt z ústřic. Celkově je omáčka méně slaná než sójová, ale i tak ji lze

Kikkoman tradiční sladká japonská sójová omáčka Sladká sójová omáčka Kikkomn je vhodná k dochucení jakýchkoli pokrmů s rýží, k přípravě marinád na maso před pečením či grilováním i do salátových dressingů. Každý kousek sushi namočený do sójové omáčky Kikkoman vytvoří ve vašich ústech fenomenální chuť. Sushi a sójová omáčka k sobě patří jako oceán a ryby. Stejně tak záleží především na její vysoké kvalitě,

Tabasco omáčka ze Zelených papriček Bez lepku, bez kalorií a s menším množstvím soli než jiné pepřové omáčky.  Papričky se sklízejí ručně, aby byla zajištěna jejich patřičná zralost. Sklizené papričky se rozemelou na kaši, přidá se sůl a hotovou směsí se naplní sudy z bílého dubu, ve kterých směs zraje a zdokonaluje se po dobu až tří let. Tento proces vytváří jemné chutě jedinečné pro omáčku tabasco.

BIO Sojová omáčka Shoyu-san-j Vysoce kvalitní suroviny plné chuti, které nepotřebují žádné další zvýrazňovače – to je klíčem k dokonale vyvážené a přírodně aromatické sójové omáčce. Její chuť je velmi lahodná a zralá (přesně to je také význam slova umami) a je proto běžné, že se používá jen jako dochucovadlo až k závěrečné úpravě pokrmu. Nic se ovšem nestane, pokud ji zpracujete i tepelně, třeba jako

Kikkoman tradiční japonská sójová omáčka Kikkoman sójová omáčka je vyráběna fermentací sojových bobů bez chemických přísad, barviv, aromat nebo konzervantů. Má čistě hnědou, průhlednou barvu a jedinečné aroma. Sójová omáčka Kikkoman je vhodná při přípravě pokrmů asijské a mezinárodní kuchyně i jako ochucovadlo hotových pokrmů na talíři. Tato sójová omáčka byla po přísném testování a výběru oficiálně

BBQ omáčky Sweet Baby Ray\'s amerického původu jsou ve světě uznávány jako jedny z nejlepších grilovacích omáček vůbec. Proto jsme se i my rozhodli je zařadit do našeho sortimentu a jsou tu pro Vás k dispozici. Ať už udíte žebra, grilujete burgery, steaky nebo zeleninu, tyto omáčky Vám jídlo povznesou na nezapomenutelný zážitek.  Tato Sweet Baby Ray\'s BBQ omáčka, která vyhrála nespočetně ocenění,

healthy boy tmavá sójová omáčka Tmavá sladká sójová omáčka - perfektní k tmavému masu. Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni. Chuť tmavé sójové omáčky je bohatší a sladší než u světlé sójové

Sriracha Chilli omáčka s extra Česnekem Objevte intenzivní chuť Sriracha chilli omáčky s extra porcí česneku. Tato omáčka je vyrobena z výběrových chilli papriček, destilovaného octu, cukru, soli a čerstvého česneku. Sriracha s česnekem je skvělým doplňkem pro mořské plody, přidává jim pikantní a ostrou chuťovou explozi. Ve Vietnamu se hojně používá k dochucení jarních závitků a smažených nudlí. Její

Kikkoman Yakitori omáčka Yakitori omáčka od značky Kikkoman je vynikající doplňkem k vašim grilovaným pokrmům. Tato hustá, výrazná a chutná omáčka je připravena na bázi sójové omáčky, obohacená o mirin, sake a koření. Je ideální při přípravě tradičního japonského pokrmu Yakitori - grilovaných špízů z kuřecího masa. Nebojte se experimentovat a zkuste ji použít i na jiných typech masa, zelenině nebo

Portská omáčka Crafted for friends Portská omáčka je inspirována anglickou cumberland omáčkou, na rozdíl od ní ale neobsahuje brusinky. Její nasládlou chuť tvoří hlavně úžasná kombinace rybízu s portským vínem. Je dokonalým doplňkem ke zvěřině, jehněčímu masu, paštikám či sýrům. Recepturu vytvořili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJ a držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive

Sambal Badjak - Tradiční indonéská chilli pasta Obecné informace Sambal Badjak je pikantní indonéská pasta vyrobená z mletých chilli papriček, cibule, česneku a dalších koření. Tato aromatická směs je nepostradatelnou součástí indonéské kuchyně a dodává jídlům intenzivní chuť a pálivost. Původ a historie Sambal Badjak pochází z ostrova Jáva v Indonésii. Tato varianta sambalu je typická pro západní

Sladká chilli omáčka na kuře Obecné informace Sladká chilli omáčka na kuře je oblíbenou asijskou omáčkou, která kombinuje sladkou a pikantní chuť. Je vyrobena z červených chilli papriček, cukru, octa a česneku. Tato omáčka je ideální pro ty, kteří mají rádi jemně pikantní jídla s nádechem sladkosti. Původ a historie Tato omáčka má své kořeny v thajské kuchyni, kde je známá jako \"Nam Chim Kai\".

Omáčka na grilovaná žebra Obecné informace Omáčka na grilovaná žebra je luxusní asijská specialita, která dodá vašim pokrmům autentickou chuť Dálného východu. Tato lahodná omáčka je ideální pro marinování a glazování masa, zejména vepřových žeber. Její sladko-pikantní chuť s jemným nádechem kouře dokonale zvýrazní chuť grilovaného masa. Původ a historie Tato omáčka má své kořeny v jihovýchodní Asii,

Omáčka Sriracha - Black Out Obecné informace Omáčka Sriracha - Black Out je unikátní varianta oblíbené thajské chilli omáčky. Vyznačuje se intenzivní černou barvou a výraznou, ale vyváženou pikantností. Tato omáčka kombinuje tradiční chuť Srirachy s nádechem dřevěného uhlí a kouře, což jí dodává nezaměnitelný charakter. Původ a historie Původní Sriracha omáčka pochází z thajského města Si Racha,

Ústřicová omáčka Obecné informace Ústřicová omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Jedná se o hustou, tmavě hnědou omáčku s výraznou chutí a vůní. Vyrábí se z výtažku z ústřic, sójové omáčky, cukru a dalších přísad. Její konzistence je sirupovitá a má intenzivní umami chuť. Původ a historie Ústřicová omáčka pochází z jižní Číny, konkrétně z provincie Guangdong. Její historie sahá do

Thajská tamarindová omáčka Obecné informace Thajská tamarindová omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka má výraznou kyselou chuť s jemným nádechem sladkosti. Vyrábí se z dužiny plodů tamarindu, která se mísí s cukrem, rybí omáčkou a dalšími ingrediencemi. Původ a historie Tamarind pochází původně z východní Afriky, ale již po staletí je pěstován v jihovýchodní

Rybí omáčka - nepostradatelná přísada asijské kuchyně Obecné informace Rybí omáčka je tmavě hnědá tekutina s intenzivní vůní a chutí. Vyrábí se fermentací ryb a soli. Je základním ochucovadlem v mnoha asijských kuchyních, zejména v jihovýchodní Asii. Dodává pokrmům hloubku a umami chuť. Původ a historie Rybí omáčka má kořeny ve starověkém Řecku a Římě, kde se používala podobná fermentovaná rybí pasta

Houbová sojová omáčka - kvalita A Obecné informace Houbová sojová omáčka je lahodný a aromatický dochucovací prostředek, který kombinuje klasickou sojovou omáčku s bohatou chutí hub. Tato prémiová varianta sojové omáčky nabízí komplexnější chuťový profil a je ideální pro milovníky asijské kuchyně i experimentátory v kuchyni. Původ a historie Tato specialita pochází z jihovýchodní Asie, konkrétně

Sezamový dresing Obecné informace Sezamový dresing je lahodná a všestranná omáčka původem z asijské kuchyně. Vyznačuje se krémovou konzistencí a bohatou chutí, která kombinuje jemnou sladkost sezamu s lehkou pikantností. Tento dresing je vyroben z kvalitních ingrediencí, včetně sezamové pasty (tahini), sójové omáčky, rýžového octa a přírodních dochucovadel. Původ a historie Sezamový dresing má své

Spicy Pineapple - Originální chilli omáčka z Kambodži Obecné informace Spicy Pineapple je unikátní chilli omáčka pocházející z Kambodži. Tato omáčka kombinuje sladkost ananasu s pálivostí chilli papriček, čímž vytváří nezaměnitelnou chuť, která obohatí vaše pokrmy. Omáčka je vyrobena z čerstvých, lokálně pěstovaných surovin a neobsahuje žádné umělé přísady ani konzervanty. Původ a historie Spicy Pineapple