Sonnentor Skořice celá BIO 18 g
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Klasika do svařeného vína a punče, ideální pro kouzelný vánoční čas.
Skořicí můžete dochutit také domácí likéry a je krásná také jako dekorace.
Složení: Skořice 100 %.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči.
Vítejte v naší podkategorii „Jednodruhové koření“, kde naleznete širokou škálu kvalitních a přírodních kořenících ingrediencí, které obohatí váš kulinářský zážitek. Jednodruhové koření je ideální volbou pro ty, kteří chtějí mít dokonalou kontrolu nad chutěmi ve svých pokrmech. Od aromatického oregána po pikantní čili, každé koření má svůj unikátní charakter, který dokáže pozvednout chuť i těch nejběžnějších jídel. V naší nabídce najdete pouze pečlivě vybrané koření, které pochází z prověřených zdrojů. Dbáme na kvalitu a čerstvost, proto si můžete být jisti, že naše jednodruhové koření je plné intenzivních chutí a vůní. Bez ohledu na to, zda preferujete mleté koření nebo celé plody, nabízíme produkty, které splní vaše očekávání. Přidání jednodruhového koření do vašich receptů může výrazně zlepšit jejich výslednou chuť. Experimentujte s různými kombinacemi a objevte nové kulinářské možnosti. Objednejte si nyní a přidejte špetku přírody do vaší kuchyně! Objevte sílu jednoduchosti a přizpůsobte si každé jídlo podle svých představ.
perníkové koření bio RAW Představte si vůni vanilky, skořice a zázvoru, která se rozplývá v ústech a přenáší vás do vánoční atmosféry během celého roku. Naše perníkové koření je vyrobené pouze z ekologicky pěstovaných surovin bez jakýchkoliv chemických přísad. Každý hrníček, každý dort a každý vánoční perník bude díky němu zážitkem pro vaše smysly. S BIO perníkovým kořením můžete snadno připravit
jidášovo ucho Jidášovo ucho je velmi známou houbou, kterou můžete najít i u nás. Dá se jíst i syrová, ale sušením se zintenzivní jinak nevýrazná vůně. Velkou tradici má v asijské kuchyni, kde je základem mnoha pokrmů. Své místo má i v tradiční čínské medicíně, kde si ji cení pro antikoagulační schopnosti, proti křečím dolních končetin, na trávení či k posílení imunity. Jidášovo ucho obsahuje minerály
Vanilkový prášek Bourbon Madagaskar BIO Hnědý prášek z namletých vanilkových lusků má lákavé aroma. Jeho vůně je výrazná, sladká a hřejivá. Možná právě proto působí dobře na naši psychiku. Pozitivně působí na únavu a stres. Údajně je vanilka velmi vábivé afrodiziakum. Vanilka jednoduše dodává dobrou náladu. Chuť samotné bourbonské vanilky je příjemně nasládlá a velmi lahodná. Jak se vanilka pěstuje Věděli
Houževnatec jedlý - Shitake Shitake je po žampionech nejpěstovanější houbou a je považována za velkou lahůdku. A nejen v Asii je oblíbená pro vynikající chuť a výrazné aroma. Shitake je ale také cennou potravinou – obsahuje řadu živin, má v sobě esenciální aminokyseliny, minerály i vitamíny a přisuzuje se jí řada zdraví prospěšných účinků. A díky obsahu bílkovin a konzistenci podobné masu je velmi
Sonnentor Koriandr celý BIO 35 g Pokud si koriandr člověk oblíbí, rychle pochopí, proč je toto koření ve zbytku světa tolik ceněno. Existují arabské, indické i africké pokrmy a čaje, které mají díky němu skvělou chuť. Pozor, existuje zde možnost závislosti. TIP: Dávkovat po špetkách, neboť koriandr má velmi intenzivní chuť. Složení: koriandr celý* 100 % *produkt kontrolovaného ekologického
garam masala Složení této směsi se liší vždy podle regionu v závislosti na místních preferencí či osobní chuti. Mnozí si totiž tuto směs koření připravují doma, čímž vytvoří naprostý originál. Není pak čemu se divit, že pokrmy připravené z garam masaly vlastně nikdy nemohou chutnat stejně, i kdybyste přesně sledovali recept. V některých receptech se navíc obzvlášť hodí, abyste ještě přidali čerstvé
Rajah hot Madras Kari Zásadní rozdíl mezi směsí mandras a běžnou směsí kari koření je v pálivosti. Směs mandras je obvykle mnohem pálivější, protože se do směsi přidává více červeného nebo zeleného chilli. Existují dvě varianty. Mild mandras (jemně pálivá) a hot mandras (velmi pálivá). Doporučujeme být při prvním použití kari mandras trochu opatrní, abyste otestovali, jaká je pro vás ta správná dávka. Složení Mletý
černý pepř mletý I když někteří považují černý pepř za běžnou a obyčejnou věc, jedná se o důležitý druh koření, který se používá nejen do většiny jídel, ale také do kořeněného čaje, který je oblíbený v celé Asii i u nás. Je však důležité, aby byl použit kvalitní černý pepř, aby byla zachována jeho chuť a vůně. Složení 100% černý pepř mletý Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů,
Badyán celý Badyánové hvězdičky jsou aromatickým kořením, pocházejícím ze stromu badyáníku pravého. S vůní podobnou anýzu, ale silnější a těžší, se hodí pro chuťové zážitky zejména v asijské kuchyni. V české kuchyni pak najdou využití při přípravě svařáků, vánočního pečiva, perníků nebo povidel. Příprava badyánového čaje 2 hvězdičky badyánu zalijte horkou vodou o teplotě 80-90°C. Nechte louhovat po
Pesto z hub Shiitake Shiitake houby jsme táhle povařili v naší teriyaki omáčce, přidali skořici, badyán, mořskou řasu, malé kousky kešu oříšků, ale také čerstvý zázvor a trochu třtinového cukru. Díky vybraným ingrediencím je pesto shiitake výrazné natolik, že už ho stačí pouze namazat na pečivo, přimíchat do vývaru nebo v něm marinovat tofu či maso. Díky pestu budete mít při pojídání naservírovaného
TRS koriandr mletý (Dhania) Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele. S koriandrem jste se jednoznačně setkali ve směsích na přípravu kari, popřípadě v nejrůznějších kari pastách, v nichž oproti ostatním přísadám svou výraznou chutí a vůní jednoznačně vyniká. Hodí se k masu, do polévek,
semínka pískavice řecké seno Pískavice řecké seno je bylinka, která se po celá staletí využívá jak v kulinářství, tak v tradiční medicíně. Semena této rostliny jsou známá pro své výrazné aroma a jemně nahořklou chuť, která se však vařením ztrácí. Jsou oblíbenou ingrediencí v mnoha kuchyních světa, zejména v indické, severoafrické a blízkovýchodní. Jsou tradiční součástí slavného kari koření a balkánské
TRS paprika červená mletá Ponořte se do světa šťavnaté barvy a bohaté chuti s TRS paprikou mletou. Toto kvalitní mleté koření je zdrojem intenzivního aroma a přináší do vašich jídel neodolatelnou chuť. TRS paprika mletá je dokonalým doplňkem pro vaše kulinářské experimenty. Přidejte ji do omáček, marinád, polévek nebo pečiva a rozproudíte ve vašich receptech novou dimenzi. Je to nepostradatelná součást
sušené chilli papričky krájené Chilli papričky krájené. Tyto papričky jsou skutečným pokladem pro všechny milovníky pikantních chutí a představují ideální způsob, jak přidat trochu toho pravého ohně do vašich oblíbených pokrmů. Jsou krájené na ideální velikost, aby se snadno mísily s ostatními ingrediencemi a zároveň zůstaly dostatečně výrazné, aby upoutaly vaši pozornost. Jsou skvělou volbou pro
sušené chilli papričky celé Celé chilli papričky jsou pravým pokladem pro milovníky ostré chuti. Tyto papričky jsou skvělým způsobem, jak přidat šmrnc a energii do vašich oblíbených pokrmů. Ať už je přidáte do omáček, marinád, domácích chilli olejů nebo je použijete jako dekoraci, obohatí každý recept o jedinečnou chuť a aroma. Nenechte se odradit myšlenkou, že chilli papričky jsou jen o pálivosti.
Bílé zlato Z klasické pohádky dobře víme, že bez soli to nejde, nicméně její přílišné množství organismu škodí, zvláště té běžné kuchyňské. Himálajská sůl na rozdíl od té klasické bílé není rafinovaná, nijak chemicky upravovaná a neobsahuje žádná aditiva. Miliony let stará sůl pochází z období, kdy byl Himálaj ještě pod vodou, těží se v pákistánských dolech a řadí se mezi nejčistší a nejkvalitnější
Černý pepř - mletý Obecné informace Černý pepř je jedním z nejpoužívanějších koření na světě. Jedná se o usušené plody rostliny pepřovníku černého (Piper nigrum). Mletý černý pepř nabízí intenzivní, pikantní chuť a aroma, které dokáže oživit jakýkoli pokrm. Původ a historie Pepřovník černý pochází z jižní Indie, konkrétně z oblasti Malabarského pobřeží. Jeho historie sahá až do starověku, kdy byl
Wasabi pasta Miyata Obecné informace Wasabi pasta Miyata je autentický japonský produkt, který přináší intenzivní chuť pravého wasabi přímo do vaší kuchyně. Tato pasta je vyrobena z vysoce kvalitních surovin a nabízí perfektní rovnováhu mezi pálivostí a svěžestí, typickou pro pravé wasabi. Původ a historie Wasabi, známé také jako japonský křen, se pěstuje v Japonsku již po staletí. Tradičně se wasabi
Sečuanský červený pepř - celý Obecné informace Sečuánský červený pepř, známý také jako čínský pepř nebo hua jiao, je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento unikátní koření se vyznačuje intenzivní citrusovou vůní a charakteristickým brnivým efektem na jazyku. Navzdory svému jménu se nejedná o pravý pepř, ale o sušené bobule keře routy. Původ a historie Sečuánský pepř pochází z provincie
Kořenící směs na marinování masa Adobo Obecné informace Adobo je tradiční filipínská kořenící směs, která se používá především k marinování masa. Tato všestranná směs koření dodává pokrmům bohatou chuť a vůni. Obsahuje kombinaci sušeného česneku, černého pepře, oregana, soli a dalších koření, které společně vytváří harmonickou a výraznou chuť. Původ a historie Adobo má kořeny ve španělské koloniální
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu