Oyster Brand Rybí omáčka Gold 200ml

Do obchodu
65 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Rybí omáčka Gold Obecné informace Rybí omáčka Gold je nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Tato tmavě hnědá tekutina má intenzivní, slanou chuť a charakteristické aroma. Vyrábí se fermentací ryb, nejčastěji ančoviček, s přidanou solí. Přestože může mít pro některé silný zápach, je klíčovou součástí mnoha asijských pokrmů a dodává jim autentickou chuť. Původ a historie Rybí omáčka má kořeny

  • Na skladě
  • EAN: 8850213162000
  • Výrobce: Oyster Brand
Popis produktu

Rybí omáčka Gold

Obecné informace
Rybí omáčka Gold je nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Tato tmavě hnědá tekutina má intenzivní, slanou chuť a charakteristické aroma. Vyrábí se fermentací ryb, nejčastěji ančoviček, s přidanou solí. Přestože může mít pro některé silný zápach, je klíčovou součástí mnoha asijských pokrmů a dodává jim autentickou chuť.

Původ a historie
Rybí omáčka má kořeny ve starověké Číně, odkud se rozšířila do jihovýchodní Asie. Původně byla vyvinuta jako způsob konzervace ryb. V průběhu staletí se stala nedílnou součástí kuchyně v zemích jako Vietnam, Thajsko, Kambodža a Laos. Značka Gold je moderní verzí této tradiční přísady, vyráběná s důrazem na kvalitu a autentickou chuť.

Zajímavosti

Rybí omáčka je bohatým zdrojem umami, tzv. páté chuti.
Navzdory svému názvu, kvalitní rybí omáčka by neměla chutnat "rybě".
V některých asijských zemích se používá jako náhrada soli.
Proces fermentace může trvat až dva roky pro nejvyšší kvalitu.
Tipy na použití
Rybí omáčka Gold je všestrannou přísadou. Zde jsou některé způsoby jejího využití:

Ochucení polévek jako je vietnamská phở nebo thajská tom yum
Přidání do marinád na maso nebo tofu
Součást dresinků pro asijské saláty
Dochucení smažených rýžových nebo nudlových pokrmů
Přidání do dipů a omáček pro extra hloubku chuti
Otázky a odpovědi
Je rybí omáčka vegetariánská?
Ne, klasická rybí omáčka obsahuje ryby. Pro vegetariány existují alternativy na bázi hub nebo mořských řas.

Jak dlouho vydrží otevřená rybí omáčka?
Díky vysokému obsahu soli vydrží i několik měsíců při skladování v chladničce.

Mohu rybí omáčku něčím nahradit?
Lze použít sójovou omáčku nebo miso pastu, ale chuť nebude identická.

Shrnutí
Rybí omáčka Gold je esenciální ingrediencí pro milovníky asijské kuchyně. Její bohatá historie a všestranné použití z ní dělají nenahraditelnou součást mnoha receptů. I když může být pro začátečníky trochu neobvyklá, její schopnost dodat pokrmům hloubku a autentickou chuť je nepopiratelná. S trochou experimentování se rybí omáčka Gold stane vaším tajným pomocníkem při vytváření lahodných asijských pokrmů. Návod k použitíPoužívá se k dochucování polévek, mas, drůbeže, mořských živočichů a zeleniny. V asijské kuchyni často nahrazuje sůl.Složeníančovičky, sůl, cukrAlergieryby

Omáčky

**Omáčky – Rozmanitost chutí pro každé jídlo** Objevte kouzlo omáček, které dokážou pozdvihnout vaše kulinářské zážitky na novou úroveň. Naše podkategorie Omáčky nabízí široký výběr lahodných variant, které se skvěle hodí k nejrůznějším jídlům. Od krémových omáček, které jsou ideální k těstovinám, přes pikantní varianty, které doplní vaše grilované speciality, až po klasické recepty, které si oblíbí celá rodina. Umění vaření spočívá v detailech, a právě omáčky jsou tím tajemným ingrediencí, které každé jídlo promění na kulinářský zážitek. V naší nabídce naleznete omáčky vyráběné z kvalitních přírodních surovin, bez umělých přísad a konzervantů. Každá lahvička skrývá bohatou chuť a vůni, která potěší vaše smysly. Ať už hledáte omáčky k masovým pokrmům, nebo vegetariánské varianty, naše kategorie Omáčky je tu pro vás. Prozkoumejte také naše oblíbené kečupy a hořčice, které se perfektně doplňují s našimi omáčkami a podtrhnou chuť vašich oblíbených jídel. Vytvořte si doma restauraci s našimi omáčkami a přiveďte své blízké do gastronomického ráje. Navštivte naši sekci a objevte neodolatelné chutě, které si zamilujete!

  • EAN: 8850213162000
  • Energie: 330 kj
  • Tuky: 0 g
  • z toho mastné kyseliny: 0 g
  • Sacharidy: 7,3 g
  • z toho cukry: 5,6 g
  • Bílkoviny: 12 g
  • Sůl: 26,6 g
  • Lepek: neobsahuje
  • Glutamát: neobsahuje
  • Kuchyně: asijská
  • Země původu: Thajsko
  • GLS_PARCELSHOP: 59 Kč
  • GLS: 89 Kč
  • BALIKOVNA_DEPOTAPI: 89 Kč
  • CESKA_POSTA: 119 Kč
ŽIVINA Salsa Dip bez přidaného cukru 220 g

salsa dip bez cukru Salsa dip bez přidaného cukru je hustá a zároveň lehká rajčatová omáčka nakrájená u nás v Přerově na drobné kousky. Tato Salsa je ideální volbou, jak si vychutnat chipsy a namáčet v ní nachos, hodí se však také na vaření a to díky své jedinečné chuti a snadnému použití s nejrůznějšími pochutinami. Salsu přidejte např. do mexické tortily, do rýžové misky nebo ji zapečte s nachos

Miyata Teriyaki sójová omáčka 500 ml

Miyata teriyaki omáčka Základem tradičního Teriyaki je sójová omáčka, saké, cukr nebo med. V takové omáčce se pak v Japonsku grilovaly ryby. Dnes se Teriyaki omáčky vyrábí v různých obměnách a používají se jako marináda nebo dip ke grilovanému či pečenému masu, zelenině, rybám i mořským plodům. Složení Sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, pšeničná mouka), cukr, barvivo: E150a, melasa, sůl, zázvor,

SCAPCB Chilli pasta Harissa Množství: 380 g

Harissa chilli pasta Harrisa je velmi pálivá pasta z červených chilli papriček ochucená česnekem, koriandrem, kmínem a solí. Také se přezdívá kečupem středního východu. Harissa se přidává do pokrmů ke zvýraznění chutí a používá se jako koření. Tradičně se používá k dochucení kuskusu nebo k marinování jehněčího, kuřecího masa nebo ryb. Hodí se však i ke grilovaným masům nebo při přípravě omáček. Zkuste

Megachef rybí omáčka Premium Obsah: 500 ml

Megachef bezlepková rybí omáčka Premium Megachef rybí omáčka je vytvořena pouze z nejkvalitnějších ančoviček a mořské soli. Přirozené dvouleté kvašení přispívá k výrazné a čisté chuti. Rybí omáčka megachef je vynikající na hranolky, kari nebo omáčky. Megachef Premium Fish Sauce je bez lepku a konzervačních látek a neobsahuje žádný MSG (glutamát sodný) ani umělá barviva. Složení ANČOVIČKY 72% (Stolephorus

Kikkoman sójová omáčka 1 l

Kikkoman tradiční japonská sójová omáčka Kikkoman sójová omáčka je vyráběna fermentací sojových bobů bez chemických přísad, barviv, aromat nebo konzervantů. Má čistě hnědou, průhlednou barvu a jedinečné aroma. Sójová omáčka Kikkoman je vhodná při přípravě pokrmů asijské a mezinárodní kuchyně i jako ochucovadlo hotových pokrmů na talíři. Tato sójová omáčka byla po přísném testování a výběru oficiálně

Pelikans Žlutá kari pasta 100 g

Připravujete si domácí kari, marinádu na maso nebo chcete něco opravdu kořeněného k zelenině či příloze? Tato zelená kari pasta Vám poslouží přímo skvěle. Velké množství opraženého mletého koření, citronová kůra a tráva, kokosový a extra panenský olivový olej z této pasty dělají skvělou dochucovací dobrotu. Všechny výrobky The Pelikans jsou vyráběné po domácku rodinou Pelikánových z Chotěboře. Všechny

Kikkoman Poke omáčka 975 ml

Kikkoman poke sauce Sojová omáčka inspirovaná poké, což je havajský pokrm ze syrových ryb, zeleniny a omáčky. Máš chuť na poke bowl, ale nechce se ti utrácet spousta peněz v restauraci? Co takhle zkusit si ji udělat doma? Smíchej svou oblíbenou zeleninu, rýži, rybu a dochuť ji Poke omáčkou od Kikkoman, díky které bude tvoje domácí poke bowl chutnat tak skvěle, jako v restauraci. Kromě poke bowl omáčka

UNI-EAGLE Sriracha chilli omáčka s citronovou trávou Množství: 520 g

Sriracha Chilli omáčka s citronovou trávou Užijte si jemnou a osvěžující chuť citronové trávy, která se skvěle doplňuje s pikantním chilli. Tato omáčka je nepostradatelná pro všechna vaše jídla z mořských plodů a ryb. Vyzkoušejte ji jako dip pro smažené krevety nebo jako základ pro pikantní marinády. S tímto dokonalým spojením citronové trávy a pikantního chilli nebudete chtít své pokrmy přestat ochutnávat.

Kikkoman Yakitori omáčka 250 ml

Kikkoman Yakitori omáčka Yakitori omáčka od značky Kikkoman je vynikající doplňkem k vašim grilovaným pokrmům. Tato hustá, výrazná a chutná omáčka je připravena na bázi sójové omáčky, obohacená o mirin, sake a koření. Je ideální při přípravě tradičního japonského pokrmu Yakitori - grilovaných špízů z kuřecího masa. Nebojte se experimentovat a zkuste ji použít i na jiných typech masa, zelenině nebo

Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda Množství: 510 g

Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda Lee Kum Kee ústřicová omáčka Panda má velmi tmavou barvu a pronikavou chuť, která asijským jídlům propůjčuje autentický nádech oceánu. Její receptura spočívá v extraktu z ústřic, které se vaří v omáčce z fermentovaných sójových bobů.  Nejčastěji je využívána v kantonské, thajské a vietnamské kuchyni. Tato omáčka svým jedinečným profilem obohacuje pokrmy v michelinských

Lucullus Sambal Extra jemný 500 ml

Lucullus Sambal extra fine Sambal je červená chilli pasta oblíbená jako základ mnoha indonéských, malajských a srílanských jídel. Slovo „Oelek“ je výraz pro kamenou paličku tradičně používanou k výrobě této chilli pasty. Slovo „Sambal“ prostě znamená omáčka. Sambal extra fine je jemný a příjemně pálivý. Je skvělým doplňkem pro všechny vaše pokrmy, kterým chcete dodat šmrnc lehké pikantnosti. Sambal

Country Life Tamari sójová omáčka BIO Obsah: 200 ml

BIO sÓJOVÁ OMÁČKA TAMARI Tato sójová omáčka je lahodné a výrazné chuti. Na rozdíl od shoyu san–j je však o něco málo hustší, tmavší a má výraznější chuť, proto se určitě vyplatí s ní šetřit! Pro dochucení a finální doladění pokrmu bohatě postačí jen pár kapek. Jediným zásadním rozdílem mezi těmito dvěma omáčkami je snad jen způsob použití. Tamari má lepší vlastnosti pro udržení chuti i při tepelné

ŽIVINA Tikka Masala Indické kari 200 g

Tikka Masala Indické kari Jedna z nejoblíbenějších indických omáček na světě, to je Tikka Masala. A co to vlastně znamená? Tikka jsou „kousky masa“ a „masala“ je prostě omáčka. Naše Tikka Masala má bohatou a kořeněnou chuť. Speciální kombinace čerstvých ingrediencí a indického koření přináší autentický zážitek v každém soustu.   Aby bylo kari hotové, přimíchejte do omáčky tučný bílý jogurt nebo kokosové

Köningsvogel Sambal Oelek 720g

Sambal Oelek - Autentická indonéská chilli pasta Obecné informace Sambal Oelek je tradiční indonéská chilli pasta vyrobená z drcených čerstvých chilli papriček. Tato pikantní omáčka se vyznačuje intenzivní pálivostí a čistou chilli chutí bez přidaných ingrediencí. Je nezbytnou součástí indonéské kuchyně a oblíbenou přísadou v mnoha asijských pokrmech. Původ a historie Sambal Oelek pochází z Indonésie,

Flying Goose Omáčka Sriracha - Black Out 200ml

Omáčka Sriracha - Black Out Obecné informace Omáčka Sriracha - Black Out je unikátní varianta oblíbené thajské chilli omáčky. Vyznačuje se intenzivní černou barvou a výraznou, ale vyváženou pikantností. Tato omáčka kombinuje tradiční chuť Srirachy s nádechem dřevěného uhlí a kouře, což jí dodává nezaměnitelný charakter. Původ a historie Původní Sriracha omáčka pochází z thajského města Si Racha,

Healthy Boy Ostrý thajský dip 135ml

Ostrý thajský dip Obecné informace Ostrý thajský dip je tradiční asijská omáčka s intenzivní chutí a vůní. Tento produkt je vyroben z kvalitních surovin podle autentické thajské receptury. Dip se vyznačuje pikantní chutí s vyváženou kombinací sladkosti a kyselosti. Původ a historie Thajský dip pochází z jihovýchodní Asie, konkrétně z Thajska. Jeho historie sahá několik staletí zpět, kdy byl používán

SWAD Omáčka Chutney mango - pikantní 350 g

Omáčka Chutney mango - pikantní Obecné informace Mango chutney je sladko-pikantní omáčka původem z Indie. Tato lahodná směs kombinuje sladkost zralého manga s pikantností chilli a aromatickým kořením. Je ideální jako doplněk k mnoha pokrmům nebo jako samostatná chuťovka. Původ a historie Chutney má své kořeny v indické kuchyni, kde se vyrábí již po staletí. Slovo \"chutney\" pochází ze sanskrtského

Golden Turtle Chef Japonská sojová omáčka Tamari 1l - Chef's Selection

Japonská sojová omáčka Tamari - Chef\'s Selection Obecné informace Tamari je tradiční japonská sojová omáčka s bohatou chutí a tmavou barvou. Značka Chef\'s Selection nabízí autentickou Tamari omáčku vyrobenou podle tradičních postupů. Na rozdíl od běžné sojové omáčky obsahuje Tamari méně pšenice nebo je zcela bez pšenice, což z ní činí vhodnou alternativu pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Původ

Amoy Tmavá sojová omáčka 150ml

Tmavá sojová omáčka Obecné informace Tmavá sojová omáčka je základní přísadou asijské kuchyně. Má intenzivní chuť, tmavě hnědou barvu a hustší konzistenci než světlá varianta. Je vyrobena z fermentovaných sójových bobů, pšenice, soli a vody. Díky delšímu procesu fermentace má výraznější chuť a tmavší barvu než světlá sojová omáčka. Původ a historie Sojová omáčka pochází z Číny, kde se vyrábí již

Dek Som Boon Sladkokyselá omáčka Sweet & Sour 250ml

Sladkokyselá omáčka Sweet & Sour Obecné informace Sladkokyselá omáčka Sweet & Sour je klasickou asijskou omáčkou, která dokonale kombinuje sladké a kyselé chutě. Tato všestranná omáčka je nezbytnou součástí mnoha asijských kuchyní a je oblíbená po celém světě. Má hustou konzistenci a výraznou oranžovo-červenou barvu. Původ a historie Sladkokyselá omáčka má své kořeny v čínské kuchyni, konkrétně v

not found
Rychlé dodání

Po celé ČR

not found
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

not found
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

not found
Podpora

Podpora na telefonu a emailu