Köningsvogel Sambal Badjak 10kg

Do obchodu
1 999 Kč
* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Sambal Badjak - Autentická indonéská chilli pasta Obecné informace Sambal Badjak je tradiční indonéská chilli pasta s intenzivní chutí a vůní. Tato pikantní směs je vyrobena z fermentovaných chilli papriček, česneku, šalotky a dalších koření. Díky své komplexní chuti je nepostradatelnou součástí indonéské kuchyně a oblíbenou přísadou mnoha asijských pokrmů. Původ a historie Sambal Badjak pochází

  • Na skladě
  • EAN: 8718719360002
  • Výrobce: Köningsvogel
Popis produktu

Sambal Badjak - Autentická indonéská chilli pasta

Obecné informace
Sambal Badjak je tradiční indonéská chilli pasta s intenzivní chutí a vůní. Tato pikantní směs je vyrobena z fermentovaných chilli papriček, česneku, šalotky a dalších koření. Díky své komplexní chuti je nepostradatelnou součástí indonéské kuchyně a oblíbenou přísadou mnoha asijských pokrmů.

Původ a historie
Sambal Badjak pochází z ostrova Jáva v Indonésii, kde je součástí kulinářské tradice po staletí. Název "Badjak" odkazuje na způsob přípravy, kdy se ingredience pomalu smaží v oleji, což vede k intenzivnější chuti a tmavší barvě oproti jiným druhům sambalu. Tato metoda byla původně vyvinuta pro prodloužení trvanlivosti produktu v tropickém podnebí.

Zajímavosti

Sambal Badjak je považován za jeden z nejpálivějších druhů sambalu.
Tradiční výroba zahrnuje ruční drcení ingrediencí v kamenném hmoždíři.
V Indonésii se často podává jako součást snídaně s rýží a vejci.
Každá rodina má svůj vlastní recept, který se předává z generace na generaci.
Tipy na použití
Sambal Badjak je všestranná přísada, kterou můžete použít mnoha způsoby:

Jako dip k smaženým nebo grilovaným pokrmům
Přidejte lžičku do polévek nebo omáček pro zvýraznění chuti
Použijte jako marinádu na maso nebo tofu
Smíchejte s majonézou pro vytvoření pikantního dresinku na saláty
Přidejte do smažené rýže nebo nudlí pro autentický indonéský nádech
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží Sambal Badjak po otevření?
Při správném skladování v chladničce vydrží až 6 měsíců.

Je Sambal Badjak vhodný pro vegetariány?
Ano, většina značek Sambal Badjak je vhodná pro vegetariány. Vždy však zkontrolujte složení na obalu.

Jak zmírnit pálivost Sambal Badjak?
Můžete jej smíchat s kokosovým mlékem nebo jogurtem pro zmírnění pálivosti.

Shrnutí
Sambal Badjak je nenahraditelnou součástí indonéské kuchyně. Tato intenzivní chilli pasta nabízí jedinečnou kombinaci chutí a vůní, která obohatí vaše pokrmy o autentický asijský nádech. Díky své všestrannosti a dlouhé trvanlivosti je skvělým doplňkem do každé kuchyně, ať už jste milovníkem pálivých jídel nebo jen experimentujete s asijskými chutěmi. Návod k použitíPikantní dochucovací pasta vhodná pro přípravu asijských jídel nebo jako příloha k různým druhům masa a zeleniny.Složeníčerstvě mleté pikantní papričky 38%, mleté cibulky, rostlinný olej, sůl, cukrový sirup, jemný třtinový cukr, šalotková pasta,

Omáčky

**Omáčky – Rozmanitost chutí pro každé jídlo** Objevte kouzlo omáček, které dokážou pozdvihnout vaše kulinářské zážitky na novou úroveň. Naše podkategorie Omáčky nabízí široký výběr lahodných variant, které se skvěle hodí k nejrůznějším jídlům. Od krémových omáček, které jsou ideální k těstovinám, přes pikantní varianty, které doplní vaše grilované speciality, až po klasické recepty, které si oblíbí celá rodina. Umění vaření spočívá v detailech, a právě omáčky jsou tím tajemným ingrediencí, které každé jídlo promění na kulinářský zážitek. V naší nabídce naleznete omáčky vyráběné z kvalitních přírodních surovin, bez umělých přísad a konzervantů. Každá lahvička skrývá bohatou chuť a vůni, která potěší vaše smysly. Ať už hledáte omáčky k masovým pokrmům, nebo vegetariánské varianty, naše kategorie Omáčky je tu pro vás. Prozkoumejte také naše oblíbené kečupy a hořčice, které se perfektně doplňují s našimi omáčkami a podtrhnou chuť vašich oblíbených jídel. Vytvořte si doma restauraci s našimi omáčkami a přiveďte své blízké do gastronomického ráje. Navštivte naši sekci a objevte neodolatelné chutě, které si zamilujete!

  • EAN: 8718719360002
  • Energie: 1800 kj
  • Tuky: 25,2 g
  • z toho mastné kyseliny: 3,06 g
  • Sacharidy: 48,6 g
  • z toho cukry: 9,5 g
  • Bílkoviny: 3,4 g
  • Sůl: 4,28 g
  • Lepek: neobsahuje
  • Glutamát: obsahuje
  • Kuchyně: indonéská
  • Pálivost: 3
  • Země původu: Holandsko
  • GLS: 119 Kč
  • CESKA_POSTA: 139 Kč
Flying Goose Sriracha Blackout chilli omáčka 455 ml

sriracha chilli omáčka blackout Ideální omáčka pro dochucení vašich oblíbených pokrmů. Složení Chilli (70%), cukr, sůl, česnek, voda, okyselující činidlo: E330, zvýrazňovač chuti: E621, stabilizátor: E415, konzervant: E202. Výživové údaje na 100 g Energie 668 kJ / 159 kcal Tuky 2,3 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g Sacharidy 30,0 g     z toho cukry 25,0 g Bílkoviny 2,6 g Sůl 7,5 g Skladování Skladujte

Natural Jihlava Shoyu san-j BIO Obsah: 220 ml

BIO Sojová omáčka Shoyu-san-j Vysoce kvalitní suroviny plné chuti, které nepotřebují žádné další zvýrazňovače – to je klíčem k dokonale vyvážené a přírodně aromatické sójové omáčce. Její chuť je velmi lahodná a zralá (přesně to je také význam slova umami) a je proto běžné, že se používá jen jako dochucovadlo až k závěrečné úpravě pokrmu. Nic se ovšem nestane, pokud ji zpracujete i tepelně, třeba jako

Pelikans Cibulové čatní z červené cibule extra pálivé 250 g

Toto cibulové čatní si zamiluje každý fanoušek této voňavé zeleniny. Díky vysokému obsahu červené cibule je chuť tohoto čatní nezapomenutelná a hodí se ke každému masu. Čatní výborně doplňuje opravdu každé grilované či pečené maso, ale lze ho použít i na dochucení salátů nebo jako základ na pizzu. Je také skvělým doplňkem každého hamburgeru nebo sendviče. Toto čatní je i extra dochuceno chilli vločkami,

Flying Goose Omáčka Hoisin Obsah: 730 ml

hoisin omáčka Hoisin omáčka neboli také čínská barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smažených jídel nebo jako marináda na maso. Je vyrobena ze směsi fermentovaných sójových bobů, česneku, octu, chilli a sladidla. Hoisin omáčka je tmavé barvy, husté konzistence a má mírně nasládlou chuť. Složení Voda, cukr, pasta z fermentovaných sójových bobů 12% (sójové

Thai Pride Sladká Chilli omáčka na kuře Obsah: 725 ml

sladká chilli omáčka Omáčka se nejlépe hodí ke kuřecímu masu. Složení cukr, chilli 22%, voda, česnek, kyselina octová, sůl, modifikovaný tapiokový škrob, kyselina citronová, ocet, xanthan Výživové údaje na 100 ml Energie 969 kJ / 229 kcal Tuky

Lucullus Thajská chilli omáčka středně pálivá Obsah: 250 ml

Lucullus Thajská chilli omáčka - středně pálivá Středně pálivá thajská chilli omáčka s výtečnou chutí. Ideální doplněk k rýžovým pokrmům, masu i rybám. Perfektně se hodí k obohacení chuti smažených pokrmů. Složení Voda, cukr, červené chilli (9,3%), kyselina octová E260, kyselina citronová E330, česnek, sůl. zahušťovadlo: karubin E410, guarová guma E412, xanthan E415, konzervant: benzoan sodný E211,

Encona Original Hot Pepper Sauce 142 ml

Encona Original Hot Pepper Sauce Encona Original Hot Pepper Sauce je autentická pikantní omáčka, která je ideální pro všechny milovníky ostré kuchyně. Je vyrobena z výběrových druhů papriček Habanero a Scotch Bennet, které dodávají omáčce její jedinečnou pikantnost. Tato omáčka je skvělým doplňkem k masu, rybám, zelenině, polévkám a dušeným pokrmům. Dobře se hodí také jako dip pro pečivo. Přidejte

Healthy Boy Světlá sojová omáčka - kvalita A 300ml

Světlá sojová omáčka - kvalita A Obecné informace Světlá sojová omáčka je základní ingrediencí asijské kuchyně. Tato varianta sojové omáčky se vyznačuje jemnější chutí a světlejší barvou ve srovnání s tmavou sojovou omáčkou. Je vyrobena fermentací sójových bobů, pšenice, vody a soli. Díky své všestrannosti je nepostradatelnou součástí mnoha asijských receptů. Původ a historie Sojová omáčka pochází

Lee Kum Kee Sojová omáčka Superpremium - tmavá 1,75l

Sojová omáčka Superpremium - tmavá Obecné informace Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá sojová omáčka vyrobená tradičním způsobem. Vyznačuje se bohatou chutí a intenzivní vůní, které dodají vašim pokrmům autentický asijský nádech. Tato prémiová sojová omáčka je ideální pro milovníky asijské kuchyně a gurmány, kteří ocení její výjimečnou kvalitu. Původ a historie Sojová omáčka má své

Golden Turtle Chef Omáčka Tikka Masala 1l - Chef's Selection

Omáčka Tikka Masala - Chef\'s Selection Obecné informace Omáčka Tikka Masala od Chef\'s Selection je autentická indická omáčka s bohatou chutí a krémovou konzistencí. Tato omáčka je ideální pro přípravu oblíbeného pokrmu Chicken Tikka Masala, ale lze ji použít i s jinými druhy masa, tofu nebo zeleniny. Vyznačuje se lahodnou kombinací rajčat, smetany a koření, která vytváří dokonalou rovnováhu chutí. Původ

Amoy Světlá sojová omáčka 150ml

Světlá sojová omáčka Obecné informace Světlá sojová omáčka je základní ingrediencí asijské kuchyně. Jedná se o tekutou dochucovací přísadu s charakteristickou slanou chutí a jemným aroma. Vyrábí se fermentací sojových bobů, pšenice, vody a soli. Světlá varianta má oproti tmavé sojové omáčce jemnější chuť a světlejší barvu. Původ a historie Sojová omáčka pochází z Číny, kde se vyrábí již více než

Amoy Tmavá sojová omáčka 150ml

Tmavá sojová omáčka Obecné informace Tmavá sojová omáčka je základní přísadou asijské kuchyně. Má intenzivní chuť, tmavě hnědou barvu a hustší konzistenci než světlá varianta. Je vyrobena z fermentovaných sójových bobů, pšenice, soli a vody. Díky delšímu procesu fermentace má výraznější chuť a tmavší barvu než světlá sojová omáčka. Původ a historie Sojová omáčka pochází z Číny, kde se vyrábí již

HoSan Korejská Kimchi omáčka 280g

Korejská Kimchi omáčka Obecné informace Korejská Kimchi omáčka je autentický asijský produkt, který přináší intenzivní chuť a aroma tradiční korejské kuchyně přímo do vašeho domova. Tato omáčka je vyrobena z fermentované zeleniny, především zelí, s přídavkem chilli, česneku a dalších koření. Je ideální pro ty, kteří chtějí experimentovat s asijskými chutěmi nebo hledají rychlý způsob, jak obohatit

Köningsvogel Výběr Sambalů TOP 3 (M)

V tomto setu naleznete výběr našich nejprodávanějších Sambalů, které jsou dle hodnocení našich zákazníků také nejlahodnější. Jedná se o chuťově vyvážené varianty Sambalů, které vás učarují svoji jemnou pikantností. Součástí setu jsou tyto druhy: Sambal Badjak 375g Náš bestseller a absolutně nejúžasnější Sambal mezi ostatními. Středně pikantní dochucovací pasta obsahující kromě papriček také smaženou

Yamamori Japonská omáčka Tsuyu 220ml

Japonská omáčka Tsuyu Obecné informace Tsuyu je tradiční japonská omáčka s bohatou chutí a všestranným použitím. Tato tmavě zbarvená tekutina je základním prvkem japonské kuchyně a je nepostradatelná při přípravě mnoha oblíbených pokrmů. Omáčka Tsuyu se vyznačuje výraznou umami chutí a jemnou slaností. Původ a historie Omáčka Tsuyu má své kořeny v období Edo (1603-1868), kdy se v Japonsku začaly

Flower Brand Sambal Madam Jeanette 200g

Sambal Madam Jeanette Obecné informace Sambal Madam Jeanette je pikantní omáčka původem z Indonésie. Tato lahodná pasta je vyrobena z žlutých chilli papriček Madame Jeanette, které jsou známé svou intenzivní pálivostí a ovocnou chutí. Omáčka je ideální pro milovníky ostrého jídla a autentické asijské kuchyně. Původ a historie Sambal je tradiční indonéská chilli pasta, která se vyrábí již po staletí.

Ceren Sezamová pasta Tahini 1kg

Sezamová pasta Tahini Obecné informace Sezamová pasta Tahini je krémová pasta vyrobená z mletých sezamových semínek. Má světle béžovou barvu a jemnou, mírně oříškovou chuť. Tahini je bohaté na bílkoviny, zdravé tuky a minerály, především vápník a železo. Je nezbytnou součástí mnoha blízkovýchodních pokrmů a stále populárnější ingrediencí v moderní kuchyni. Původ a historie Tahini pochází z oblasti

O'Food Korejská BBQ marináda Bulgogi na hovězí maso 500g

Korejská BBQ marináda Bulgogi na hovězí maso Obecné informace Korejská BBQ marináda Bulgogi je tradiční korejská omáčka určená především pro marinování hovězího masa. Tato sladko-slaná směs dodává masu nezaměnitelnou chuť a aroma. Marináda obsahuje sójovou omáčku, cukr, česnek, sezamový olej a další typické korejské ingredience. Původ a historie Bulgogi, což v překladu znamená \"ohnivé maso\", má

Amoy Chilli omáčka 150ml

Pikantní chilli omáčka od Amoy je vyrobena z pečlivě vybraných červených chilli papriček. Ochuťte svá oblíbená jídla touto omáčkou a zažijte typickou pikantnost thajských chilli papriček. Složení: rýžový ocet, chilli (40%), sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, antioxidant: E300 Alergie: může obsahovat stopy arašídů Použití Její velmi ostrá chuť je ideální k červenému masu, drůbeži, zvěřině, slanině,

Franz Josef Kaiser Omáčka na těstoviny Arrabbiata

Omáčka na těstoviny Arrabbiata je bezmasou lehce pikantní směsí, která patří mezi italské klasiky. Obsahuje až 81 % drcených rajčat, která se snoubí s pečlivě vybraným mixem koření a dalších ingrediencí. Skvěle se tak hodí ke špagetám, pene či jiným těstovinám. Navíc je jednoduchá na přípravu.

not found
Rychlé dodání

Po celé ČR

not found
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

not found
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

not found
Podpora

Podpora na telefonu a emailu