Yamamori Japonská omáčka Tonkatsu 220ml

Do obchodu
89 Kč
* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Japonská omáčka Tonkatsu Obecné informace Tonkatsu je tradiční japonská omáčka používaná především k obalovaným a smaženým pokrmům. Má hustou konzistenci a sladko-pikantní chuť. Hlavními složkami jsou obvykle rajčatový protlak, jablečné pyré, sójová omáčka, ocet a různé koření. Původ a historie Omáčka Tonkatsu pochází z období Meidži (1868-1912), kdy se Japonsko otevřelo západním vlivům. Název "tonkatsu"

  • Na skladě
  • EAN: 8851639006510
  • Výrobce: Yamamori
Popis produktu

Japonská omáčka Tonkatsu

Obecné informace
Tonkatsu je tradiční japonská omáčka používaná především k obalovaným a smaženým pokrmům. Má hustou konzistenci a sladko-pikantní chuť. Hlavními složkami jsou obvykle rajčatový protlak, jablečné pyré, sójová omáčka, ocet a různé koření.

Původ a historie
Omáčka Tonkatsu pochází z období Meidži (1868-1912), kdy se Japonsko otevřelo západním vlivům. Název "tonkatsu" je složeninou slov "ton" (vepřové) a "katsu" (kotleta). Původně byla vytvořena jako doplněk k vepřovému řízku v japonském stylu, ale postupně se její použití rozšířilo i na další pokrmy.

Zajímavosti

Tonkatsu omáčka je často označována jako "japonský kečup" kvůli své všestrannosti a oblíbenosti.
V některých receptech se používá Worcester omáčka jako tajná přísada pro zvýraznění chuti.
Existují regionální varianty omáčky s mírně odlišnými chutěmi a složením.
Tipy na použití

Obalované maso: Ideální k vepřovému, kuřecímu nebo rybímu řízku.
Zelenina: Skvělé jako dip pro tempuru nebo smažené zeleninové placičky.
Sandwiče: Použijte jako spread pro japonské katsu sendviče.
Salátový dresink: Zřeďte trochou rýžového octa pro lehký salátový dresink.
Otázky a odpovědi
Je omáčka Tonkatsu pálivá?
Ne, není pálivá. Má spíše sladko-pikantní chuť s lehce kyselým nádechem.

Jak dlouho vydrží otevřená omáčka?
Po otevření vydrží v lednici až 1 měsíc, pokud je správně uzavřená.

Je vhodná pro vegetariány?
Většina komerčních značek je vegetariánská, ale vždy zkontrolujte složení kvůli možné přítomnosti rybí omáčky.

Shrnutí
Japonská omáčka Tonkatsu je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Její všestrannost a jedinečná chuť ji činí oblíbenou nejen v Japonsku, ale i po celém světě. Ať už ji použijete tradičně k obalovanému masu nebo experimentujete s novými způsoby, Tonkatsu omáčka obohatí vaše kulinářské zážitky o autentickou japonskou příchuť. Návod k použitíNejznámnější je použití k japonskému pokrmu Tonkatsu, což je vepřový řízek smažený v trojobalu přelitý právě touto omáčkou. Tonkatsu omáčku je ale možné použít i jako dip na zeleninu a ovoce.Složenívývar (cibule, česnek, bobkový list, skořice, voda), třtinový cukr, rajčatová pasta, destilovaný ocet, sůl, pomerančové pyré, sójová omáčka ( voda, sójové boby, pšenice, sůl), modifikovaný tapiokový škrob, zázvor, barviva E150c, zvýrazňovač chuti E621, sójový protein, koření ( tymián, šajvěj, muškátový oříšek, zázvor, černý pepř, červené chilli), zahušťovadlo E415Alergiesója, pšenice

Omáčky

**Omáčky – Rozmanitost chutí pro každé jídlo** Objevte kouzlo omáček, které dokážou pozdvihnout vaše kulinářské zážitky na novou úroveň. Naše podkategorie Omáčky nabízí široký výběr lahodných variant, které se skvěle hodí k nejrůznějším jídlům. Od krémových omáček, které jsou ideální k těstovinám, přes pikantní varianty, které doplní vaše grilované speciality, až po klasické recepty, které si oblíbí celá rodina. Umění vaření spočívá v detailech, a právě omáčky jsou tím tajemným ingrediencí, které každé jídlo promění na kulinářský zážitek. V naší nabídce naleznete omáčky vyráběné z kvalitních přírodních surovin, bez umělých přísad a konzervantů. Každá lahvička skrývá bohatou chuť a vůni, která potěší vaše smysly. Ať už hledáte omáčky k masovým pokrmům, nebo vegetariánské varianty, naše kategorie Omáčky je tu pro vás. Prozkoumejte také naše oblíbené kečupy a hořčice, které se perfektně doplňují s našimi omáčkami a podtrhnou chuť vašich oblíbených jídel. Vytvořte si doma restauraci s našimi omáčkami a přiveďte své blízké do gastronomického ráje. Navštivte naši sekci a objevte neodolatelné chutě, které si zamilujete!

  • EAN: 8851639006510
  • Energie: 615 kj
  • Tuky: 0 g
  • z toho mastné kyseliny: 0 g
  • Sacharidy: 35 g
  • z toho cukry: 31 g
  • Bílkoviny: 1,1 g
  • Sůl: 5,8 g
  • Lepek: obsahuje
  • Glutamát: obsahuje
  • Kuchyně: japonská
  • Země původu: Thajsko
  • GLS_PARCELSHOP: 59 Kč
  • GLS: 89 Kč
  • BALIKOVNA_DEPOTAPI: 89 Kč
  • CESKA_POSTA: 119 Kč
ŽIVINA Salsa Dip Pálivá 220 g

pálivý salsa dip Salsa dip je pikantní hustá a zároveň lehká rajčatová omáčka nakrájená u nás v Přerově společně s habanero na drobné kousky. Tato Salsa je ideální volbou, jak si vychutnat chipsy a namáčet v ní nachos, hodí se však také na vaření a to díky své jedinečné chuti a snadnému použití s nejrůznějšími pochutinami. Salsu přidejte např. do mexické tortily, do rýžové misky nebo ji zapečte s nachos

Cock Brand Thajská Kari pasta zelená 400g

thajská kari pasta zelená Zelená kari pasta je kombinací šalotky, koriandru, kmínu, česneku, citronové trávy, galangy a zeleného chilli. Zelená kari pasta je více pálivá než červená kari pasta. Používá se při tradiční thajské přípravě hovězího, kuřecího a rybího masa. Neobsahuje umělá barviva a konzervanty. Velmi důležité je kari pastu hned na začátku přípravy pokrmu chvíli smažit na oleji nebo kokosovém

Miyata Teriyaki sójová omáčka 500 ml

Miyata teriyaki omáčka Základem tradičního Teriyaki je sójová omáčka, saké, cukr nebo med. V takové omáčce se pak v Japonsku grilovaly ryby. Dnes se Teriyaki omáčky vyrábí v různých obměnách a používají se jako marináda nebo dip ke grilovanému či pečenému masu, zelenině, rybám i mořským plodům. Složení Sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, pšeničná mouka), cukr, barvivo: E150a, melasa, sůl, zázvor,

Rybí omáčka Squid Obsah: 300 ml

squid bezlepková rybí omáčka Společně s ústřicovou a sójovou omáčkou je rybí omáčka jednou ze tří základních ingrediencí thajské kuchyně. Tato thajská rybí omáčka je vyrobená z čerstvých ančoviček a soli, je fermentovaná 18 měsíců, aby byla dosažena její vysoká kvalita, obsahovala přírodní proteiny a měla vynikající aroma a čistou červenavou barvu. Díky své silné vůni je tato rybí omáčka vhodná nejen

Kikkoman Poke omáčka 975 ml

Kikkoman poke sauce Sojová omáčka inspirovaná poké, což je havajský pokrm ze syrových ryb, zeleniny a omáčky. Máš chuť na poke bowl, ale nechce se ti utrácet spousta peněz v restauraci? Co takhle zkusit si ji udělat doma? Smíchej svou oblíbenou zeleninu, rýži, rybu a dochuť ji Poke omáčkou od Kikkoman, díky které bude tvoje domácí poke bowl chutnat tak skvěle, jako v restauraci. Kromě poke bowl omáčka

Sriracha Super Hot chilli omáčka UNI-EAGLE Množství: 490 g

Sriracha - super hot Chilli omáčka Sriracha je vyrobena z chilli papriček, destilovaného octu, česneku, cukru a soli. Je to velmi pálivá omáčka, která je pojmenovaná podle pobřeží Si Racha ve východním Thajsku. Na tomto pobřeží byla poprvé omáčka podávána v místních rybích restauracích. Omáčka je hojně využívaná na mořské plody a ve Vietnamu je tato omáčka používaná na jarní závitky a smažené nudle.

Sriracha Super Hot chilli omáčka UNI-EAGLE Množství: 835 g

Sriracha - super hot Chilli omáčka Sriracha je vyrobena z chilli papriček, destilovaného octu, česneku, cukru a soli. Je to velmi pálivá omáčka, která je pojmenovaná podle pobřeží Si Racha ve východním Thajsku. Na tomto pobřeží byla poprvé omáčka podávána v místních rybích restauracích. Omáčka je hojně využívaná na mořské plody a ve Vietnamu je tato omáčka používaná na jarní závitky a smažené nudle.

Kikkoman Veganská sójová Tamari omáčka BEZ LEPKU 150 ml

Kikkoman Veganská sójová omáčka Tamari bez lepku Přírodní fermentace zajišťuje nejvyšší kvalitu výrobku s ohledem na tu nejlepší chuť. Jejími charakteristickými vlastnostmi jsou průhledná, červenohnědá barva a nezaměnitelné aroma. Tamari sójová omáčka Kikkoman je jednou z těch nejkvalitnějších na našem trhu. Čistě přírodní fermentace rozdrcených sójových bobů probíhá pomalu a trvá několik měsíců, což

Healthy Boy Sójová omáčka světlá BEZ LEPKU 300 ml

veganská sójová omáčka světlá - bez lepku Healthy Boy Bezlepková sójová omáčka světlá je produkt, který je vyroben přirozeným způsobem fermentace sójových bobů, která trvá několik měsíců. Takový způsob fermentace zaručuje nejvyšši kvalitu produktu. Je vhodná na jídla, která vyžadují jemnou chuť. Omáčka má bohatou a intenzivní chuť a může být použita jako základ pro mnoho jídel, salátů a marinád. Omáčka

Healthy Boy Sójová omáčka tmavá BEZ LEPKU 300 ml

veganská sójová omáčka tmavá - bez lepku Healthy Boy Bezlepková sójová omáčka tmavá je produkt, který je vyroben přirozeným způsobem fermentace sójových bobů, která trvá několik měsíců. Takový způsob fermentace zaručuje vysokoou kvalitu produktu. Tato omáčka neobsahuje žádné konzervanty nebo umělá barviva. Je vhodná na pekingskou kachnu, vepřové masa, hranolky, rýži nebo jako dip. Tato omáčka neobsahuje

Kikkoman Ponzu citrusová sójová omáčka 1 l

Kikkoman Ponzu citrusová sójová omáčka Kikkoman Ponzu citrusová sójová omáčka je lahodná japonská omáčka s kyselou chutí a světle žlutou barvou, která se vyrábí z mirinu, octa, uzených plátků sušeného tuňáka a mořských řas. Díky její tekuté a řídké konzistenci, která je obohacena o citrusový základ, se skvěle hodí jako dresink pro tataki, což jsou zlehka opečené plátky masa nebo ryb. Ponzu je také

Kikkoman Teriyaki Glaze 975 ml

Kikkoman teriyaki glaze Teriyaki je technika vaření používaná v japonské kuchyni na bázi sójové omáčky s jemnou, sladkou a kořeněnou chutí. Kikkoman Teriyaki Glaze vám pomůže rychle a snadno vytvořit lahodné pokrmy s tradiční japonskou chutí teriyaki.Tato omáčka, vytvořená kombinací přirozeně fermentované sójové omáčky, vína a dalšího koření, je ideální pro glazování masa, ryb nebo zeleniny, stejně

Flying Goose Omáčka Hoisin 200ml

Omáčka Hoisin Obecné informace Hoisin omáčka je hustá, tmavě hnědá omáčka s výraznou sladko-slanou chutí. Je nepostradatelnou součástí čínské kuchyně a používá se jako ochucovadlo, marináda nebo dip. Její jedinečná chuť je výsledkem kombinace fermentovaných sójových bobů, česneku, octa, cukru a různých koření. Původ a historie Hoisin omáčka pochází z jižní Číny, konkrétně z oblasti Guangdong. Název

Mae Pranom Chilli pasta v oleji 513g

Chilli pasta v oleji Obecné informace Chilli pasta v oleji je intenzivní a všestranná přísada používaná v mnoha asijských kuchyních. Skládá se z jemně mletých chilli papriček smíchaných s olejem, což vytváří hustou pastu s výraznou červenou barvou. Tato směs nabízí komplexní chuťový profil kombinující pikantnost, jemnou sladkost a umami tóny. Původ a historie Chilli pasta v oleji má své kořeny v

Amoy Chilli omáčka 150ml

Chilli omáčka Obecné informace Chilli omáčka je pikantní dochucovadlo oblíbené v mnoha asijských kuchyních. Tato omáčka je vyrobena z kvalitních čerstvých chilli papriček a dalších pečlivě vybraných ingrediencí. Její intenzivní chuť a aroma dodá vašim pokrmům nezaměnitelný nádech exotiky. Původ a historie Chilli omáčka má své kořeny v jihovýchodní Asii, především v Thajsku a Vietnamu. Její historie

Amoy Tmavá sojová omáčka Supreme 500ml

Tmavá sojová omáčka Supreme Obecné informace Tmavá sojová omáčka Supreme je prémiový asijský produkt s bohatou chutí a intenzivní barvou. Tato omáčka je nezbytnou součástí mnoha asijských kuchyní a dodává pokrmům charakteristickou chuť umami. Vyrábí se fermentací sójových bobů s přídavkem pšenice a je obohacena o melasu pro získání tmavší barvy a plnější chuti. Původ a historie Sojová omáčka pochází

Amoy Ústřicová omáčka Premium 150ml

Ústřicová omáčka Premium Obecné informace Ústřicová omáčka Premium je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato tmavě hnědá, hustá omáčka má intenzivní, slano-sladkou chuť s jemným nádechem moře. Je vyrobena z kvalitních ingrediencí, včetně extraktu z čerstvých ústřic, sójové omáčky a karamelu. Původ a historie Ústřicová omáčka pochází z jižní Číny, konkrétně z provincie Guangdong. Její historie

Golden Turtle Chef Sladkokyselá omáčka Sweet & Sour 1l - Chef's Selection

Sladkokyselá omáčka Sweet & Sour - Chef\'s Selection Obecné informace Sladkokyselá omáčka Sweet & Sour od značky Chef\'s Selection je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato vysoce kvalitní omáčka nabízí dokonalou rovnováhu mezi sladkými a kyselými chutěmi, což z ní činí ideální doplněk k různým pokrmům. Vyrobená z pečlivě vybraných ingrediencí, tato omáčka zaručuje autentický chuťový zážitek. Původ

Omáčka Tabasco Sweet & Spicy 256ml

Omáčka Tabasco Sweet & Spicy Obecné informace Omáčka Tabasco Sweet & Spicy je unikátní kombinací sladkosti a pikantnosti. Tato omáčka nabízí vyváženou chuť, která potěší milovníky pálivých pokrmů i ty, kteří preferují jemnější chutě. Vyrobena je z kvalitních surovin, včetně červených papriček Tabasco, cukru a koření. Původ a historie Omáčka Tabasco má své kořeny v Louisianě, USA, kde byla poprvé

O'Food Korejská BBQ marináda Bulgogi na hovězí maso 280g

Korejská BBQ marináda Bulgogi na hovězí maso Obecné informace Korejská BBQ marináda Bulgogi je tradiční omáčka používaná pro přípravu slavného korejského pokrmu bulgogi. Tato sladko-slaná marináda je ideální pro marinování hovězího masa, ale lze ji použít i na jiné druhy masa. Obsahuje směs sójové omáčky, cukru, sezamového oleje, česneku a dalších koření, které dodávají masu nezaměnitelnou chuť. Původ

not found
Rychlé dodání

Po celé ČR

not found
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

not found
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

not found
Podpora

Podpora na telefonu a emailu