Vital Country Rajčata sušená na slunci Exclusive (Itálie) Množství: 250 g

Do obchodu
99 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Sučená rajčata POMODORI SECCHI - san marzano Možná si řeknete, proč byste měli používat místo rajčat čerstvých rajčata sušená. Odpověď je poměrně prostá – mají svou naprosto specifickou a velmi výraznou chuť, protože dozrávají a následně se suší přímo v Itálii. Rajčata ze supermarketů mnohdy nemají příjemnou chuť, a zejména mimo sezonu. „Čerstvá rajčata“ se totiž ve větší míře dováží nezralá, aby

  • Na skladě
  • EAN: 8596466002068
  • Výrobce: Vital Country
Popis produktu

Sučená rajčata POMODORI SECCHI - san marzano
Možná si řeknete, proč byste měli používat místo rajčat čerstvých rajčata sušená. Odpověď je poměrně prostá – mají svou naprosto specifickou a velmi výraznou chuť, protože dozrávají a následně se suší přímo v Itálii.

Rajčata ze supermarketů mnohdy nemají příjemnou chuť, a zejména mimo sezonu. „Čerstvá rajčata“ se totiž ve větší míře dováží nezralá, aby v kamionech přežila dlouhou cestu. Poté se rajčata nechají uměle dozrát a teprve potom se dostávají do obchodů. Nic z toho u sušených rajčat neplatí.
Na jedno kilo takovýchto sušených rajčat padne až 14 kilogramů čerstvých. Významné látky však i přes tento nepoměr v rajčatech zůstávají. Jedná se zejména o lykopen, který má na naše tělo podobný efekt jako betakaroten.
Odrůda San Marzano
San Marzano má oválný, paprikový tvar a obsahuje méně vody oproti nám známým rajčatům. Má nasládlou chuť a výraznou červenou barvu. Naše sušená rajčata jsou právě této odrůdy a pocházejí z čistého prostředí jižní Itálie -  region Puglia, oblast Salento. Většina práce, spojená se sušením těchto rajčat je čistě ruční. Jsou ručně krájená a prosolená mořskou solí.
Poté se nakrájená rajčata rozprostřou na velká síta a suší se po dobu několika dní. Tyto rajčata nejsou již dále konzervována, ani doslazována, je to čistě přírodní produkt. Při sušení ztratí rajčata až 93 procent své hmotnosti, proto již 100g sušených rajčat je pěkná porce rajčat.
Sušená rajčata použití

vhodné pro přímou konzumaci 
do těstovin (například spaghetti nebo pasta pomodoro)
delikatesní přísada na domácí pizzu
velikou lahůdkou ve využití sušených rajčat je jejich naložení do směsi kvalitního oleje a bylinek (např. bazalka, rozmarýn, tymián, sušené chilli nebo třeba česnek)
do zeleninových salátů, předkrmů, dresingů, marinád
rozmixovat do pomazánek
do omáček, polévek a pod maso
k nakládanému sýru

Pomodori secchi jsou vhodné pro použití ve studené i teplé kuchyni. Každý, kdo někdy sušená rajčata ochutnal, ví, že na dochucení pokrmu stačí i jen jejich malá špetka. Používají se do pokrmů s těstovinami, do salátů, dají se konzumovat i samotná.
Správná příprava sušených rajčat
Pokud nemáte sušená rajčata skladována v oleji, je zapotřebí je před použitím namočit např. do teplé vody po dobu 30 minut dokud nezvláční a nezměknou. Vodu, ve které byla sušená rajčata máčena využijeme na podlévání při vaření. Pokud budete trochu kreativnější, můžete sušená rajčata máčet také ve víně, vývaru nebo také v oleji. Do oleje však namáčíme 1 - 2 dny před zpracováním.
Solte s rozvahou
Se solí to ve výsledných pokrmech moc nepřeháníme, neboť již sušená rajčata v sobě sůl obsahují. Napřed ochutnáme a pokud se nám zdá výsledný pokrm málo slaný tak podle potřeby dosolíme.
Tato sušená rajčata jsou však dost slaná a není zapotřebí pokrm více solit. Pokud chcete, aby rajčata byla méně slaná, properte je pod studenou tekoucí vodou. Sůl na rajčatech má funkci přírodního konzervantu.
Složení
Sušená rajčata, mořská sůl
Výživové údaje na 100 g
Energie
654 kJ / 154 kcal
Tuky
0,9 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
0,26 g
Sacharidy
29,6 g
    z toho cukry
21,4 g
Bílkoviny
6,9 g
Sůl
18,65 g
Země původu
Itálie
Skladování
Skladujte při teplotě do 18°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %

 

Sušené plody

Vítejte v naší podkategorii Sušené plody, která je součástí rozsáhlé kategorie Oříšky, sušené plody a semena. Sušené plody jsou lahodné, výživné a ideální pro zdravý životní styl. Obsahují řadu potřebných vitamínů, minerálů a antioxidantů, které podporují imunitní systém a přispívají k celkovému zdraví. Na našem webu najdete širokou nabídku sušených plodů, jako jsou šťavnaté meruňky, křupavé jablka a chutné hroznové víno. Sušené plody jsou skvělou volbou na svačinu, do cereálií nebo jako přísada do mnoha pokrmů. Jsou také ideální pro přípravu zdravých dezertů či smoothie. V našem sortimentu dbáme na kvalitu a původ sušených plodů, abychom vám mohli nabídnout pouze ty nejlepší produkty, které splňují vysoké standardy. Prozkoumejte naši nabídku a objevte zdravé alternativy ke konvenčním sladkostem. Sušené plody nejenže skvěle chutnají, ale také přinášejí řadu zdravotních výhod. Objednejte si je ještě dnes a dopřejte si kousek přírody v každém soustu! Posháníte-li osvěžení nebo přísady pro vaření, sušené plody jsou zde pro vás. Nezmeškejte příležitost přidat tyto lahodné a zdravé potraviny do svého jídelníčku.

  • Množství: 250 g
  • ZASILKOVNA: 69 Kč
  • BALIKOVNA_DEPOTAPI: 69 Kč
  • GLS_PARCELSHOP: 69 Kč
  • GLS: 89 Kč
  • PPL: 89 Kč
  • PPL_PARCELSHOP: 69 Kč
  • CESKA_POSTA: 89 Kč
Mixit Křupavé ovoce jahoda 50g

Mrazem sušené jahody jsou tutovka, pokud Vás již omrzely sladkosti a ve vaší samoobsluze balancují mezi zelenými a přezrálými. Zajímavost: 50 g mrazem sušených jahod v tomto tubusu bylo připraveno z 500 g čerstvého ovoce.  SLOŽENÍ: obsahuje: Lyofilizované jahody DÁVKOVÁNÍ: Užívejte dle potřeby Upozornění: Skladujte v suchu a chraňte před teplem.Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve

GymBeam Lyofilizovaný ananas 100 g

Lyofilizovaný ananas potěší všechny milovníky příjemně sladkého a zralého ovoce. Svou chutí i vůní je od toho čerstvého k nerozeznání. Rozdíl je pouze ve struktuře. Při sušení mrazem je zbaven vody, a tak se vám do rukou dostanou perfektně křupavé kousky bez jakýchkoliv přídatných látek. Ideální na kaši, do dezertů nebo na samostatné mlsání. Lyofilizovaný ananas si vás získá svou křupavostí, a podmanivou

Vital Country Lískové ořechy loupané BIO Množství: 1000 g

BIO lískové ořechy loupané Lískové ořechy mají příjemnou nasládlou chuť. Slupka u lískových ořechů je důvodem jejich hořkosti a zbavit se jí není zrovna snadné. Tyto lískové ořechy jsou ale již loupané, takže si je můžete naplno vychutnat bez nahořklého nádechu a navíc jsou v BIO kvalitě. Lískáče obsahují spoustu minerálů, vitamínu, bílkovin, vlákninu a zdravé tuky. Konzumací lískových ořechů tak

Vital Country Mango kuličky BIO Množství: 250 g

bIO mangové kuličky Určitě jste se někdy setkali s mangem mdlé a nevýrazné chuti a vůně. Příčinou toho je umělé dozrání ovoce, které se do Evropy dováží v nedozrálém „zeleném“ stavu. To vás ale po ochutnání těchto BIO mango kuliček vůbec nečeká. Toto organické mango dozrálo přímo v Ghaně, kde se toto mango pěstuje v souladu s ekologickým zemědělstvím. Zralé mango se zde následně rozmixovalo, vytvarovalo

Vital Country Sezam pražený Množství: 500 g

Sezam pražený Pražený sezam je dokonalým doplňkem vaší kuchyně, který přináší lahodnou, oříškovou chuť a jemnou křupavost do každého pokrmu. Jeho intenzivní aroma a bohatá chuť, získané díky jemnému pražení, činí z tohoto malého semínka velkého hráče v kulinářském světě. Pražený sezam je ideální pro posypání salátů, přidání do pečiva, nebo jako součást domácích omáček a marinád, kde přidá hloubku

Vital Country Moruše černá BIO Množství: 500 g

bio Moruše černá natural Objevte lahodnou chuť a výživné benefity sušené moruše černé BIO! Tento naturální produkt je vypěstován v souladu s ekologickým zemědělstvím, které respektuje přírodu a zdraví spotřebitelů. Neobsahuje žádné konzervanty nebo přidaný cukr. Naše sušené moruše černé BIO jsou ideálním doplňkem do vašeho zdravého jídelníčku. Bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Můžete je

Vital Country Para ořechy natural Množství: 500 g

Brazilské ořechy natural Co takhle přidat pár těchto vydatných ořechů do ranního smoothies? Pokud rádi pečete sladké ořechové cukroví, tyčinky nebo si libujete v domácím pečeném müsli, para ořechy jsou pro Vás naprosto ideální. Nebo je dejte jen tak na plech, vložte na 5 – 10 minut do trouby rozehřáté na teplotu 160 °C a užívejte si chuť zlatohnědé pochoutky. Pokud jste spíše milovník slaného jídla,

Vital Country Mochyně peruánská natural Množství: 500 g

Sušená mochyně peruánská Bez přidaného cukru a SO2 Mochyně peruánská roste zejména v Jižní Americe, zejména v oblastech Kolumbie, Venezuely, Peru a Bolívie. Je typická svými plody, třešněmi. A právě tyto třešně jsou v některých oblastech hojně konzumovány i používány při vaření. Ostatně plody bývají někdy označovány jako „třešeň Inků“. V našich podmínkách působí poněkud exoticky, můžete ji tedy využít

Vital Country Kešu ořechy natural W240 Afrika Množství: 1000 g

africké KEŠU OŘECHY w240 Kešu ořechy jsou výbornou svačinkou pro celou rodinu. Oblíbí si je hlavně děti, jelikož tyhle oříšky mají velmi jemně nasládlou chuť. Jsou vhodné jen tak na mlsání, ale také v rámci kuchyně do spousty receptů. POUŽITÍ KEŠU orěchů Kešu ořechy se hodí do různých suchých směsí a dezertů. Přidejte si je do müsli, hodí se jak do sladké, tak i slané kuchyně. Skvěle doplní chuť obyčejného

Vital Country Goji kustovnice čínská BIO Množství: 500 g

bio goji bez přidaného cukru a SO2 V Číně, Koreji či Japonsku rostou červené plody na keři zvaném Kustovnice čínská. Ten může dorůstat až do výšky 3m. Z tohoto nenáročného keře se získávají červené bobule godži. Goji se jí čerstvá, sušená, v podobě šťávy, tablet nebo prášku. Goji se ne nadarmo přezdívá elixír mládí. Odnepaměti se používá i v tradiční čínské medicíně. Obsahuje totiž mnoho antioxidantů,

Vital Country Pistácie natural loupané Množství: 250 g

Loupané Pistácie - jádra Pistácie natural loupané představují dokonalou volbu pro milovníky přírodních oříšků. Jsou zpracovány s důrazem na zachování jejich přirozené chuti a výživových hodnot, což z nich činí ideální pochoutku pro každou příležitost. Protože nejsou tyto pistácie pražené ani solené můžete si vychutnat čistou a autentickou chuť, která vyniká v každém kousku. Díky tomu, že jsou již

Vital Country Pistácie natural loupané Množství: 500 g

Loupané Pistácie - jádra Pistácie natural loupané představují dokonalou volbu pro milovníky přírodních oříšků. Jsou zpracovány s důrazem na zachování jejich přirozené chuti a výživových hodnot, což z nich činí ideální pochoutku pro každou příležitost. Protože nejsou tyto pistácie pražené ani solené můžete si vychutnat čistou a autentickou chuť, která vyniká v každém kousku. Díky tomu, že jsou již

Vital Country Kešu ořechy natural W320 Vietnam Množství: 250 g

KEŠU OŘECHY nepražené - vietnam Kešu oříšky se získávají z 12m vysokého stromu s názvem Ledvinovník západní. Pochází ze severovýchodní Brazílie a před 6. stoletími se rozšířil do tropických zemí se suchým podnebím. Kešu jsou velmi bohaté na hořčík, kterého obsahují ve 100g cca 260 mg, což je pořádná dávka. V kombinaci s vitamíny B1 a B2 je kešu ideálním dopingem pro nervovou soustavu. Mimo hořčík

Vital Country Ostropestřec mariánský drcený plod BIO Množství: 500 g

Ostropestřec Mariánský drcený plod BIO Ostropestřec mariánský se může chlubit obsahem látek známých jako Silymarin. Přičemž nejvýznamnější z nich jsou silybin, silychristin a silydianin. Ostropestřec přispívá k normálnímu trávení, pročišťuje a podporuje správnou funkci jater. Může pomoci i zmírňovat následky již nemocných jater a napomáhá jejich regeneraci. Ostropestřci se přikládají také pozitivní

Vital Country Banány sušené plátky BIO Množství: 250 g

bio Sušené banány natural - srí lanka Objevte jedinečnou chuť bio sušených banánových plátků, které pocházejí z nádherné a prosluněné Srí Lanky. Tyto bio banány jsou sklízeny v okamžiku své plné zralosti, kdy příroda sama diktuje jejich dokonalou sladkost. Po sklizni jsou pečlivě nakrájeny na tenké plátky a sušeny, aby si uchovaly všechny své přirozené vlastnosti. Na rozdíl od běžně dostupných banánů,

Vital Country Meruňky lyofilizované Množství: 200 g

křupavé meruňky sušené mrazem Zakousněte se do  voňavých plátků lyofilizovaných meruněk, kde se mísí sladkokyselá chuť. Jsou plné vitamínů, minerálů a jsou také bohatým zdrojem vlákniny, ta vás zasytí a pozitivně ovlivní i vaše trávení. Díky jednoduchým sacharidům se meruňky hodí pro doplnění energie.   Vidíte tu barvu? A počkejte až si přičichnete a ochutnáte. Lyofilizované meruňky jsou k nerozeznání

Vital Country Broskve plátky lyofilizované Množství: 100 g

Broskve plátky sušené mrazem Znáte ten pocit, kdy máte chuť na něco sladkého a zdravého zároveň? Máme pro vás řešení! Naše lyofilizované plátky broskví jsou skutečným pokladem mezi sušeným ovocem, který vás okouzlí svou neodolatelnou chutí, přirozenou sladkostí a lahodnou vůní čerstvého ovoce. Nejlepší na tom je, že díky lyofilizaci zůstane ve vaší svačince většina vitamínů a minerálních látek. Navíc

Zdravý den Misky na klíčení 3 kusy

nakličovací misky  Sada obsahuje tři samostatné nakličovací misky a spodní misku na zachytávání přebytečné vody. Misky na klíčení mají speciální dno, díky kterému semena nevysychají a přesto nejsou celá ponořená ve vodě. Jsou opatřeny podpěrami, které umožnují volné proudění vzduchu mezi miskami. Díky speciální úpravě je možné zalévat pouze horní misku a i k semínkům v dolních miskách se dostane dostatečné

Vital Country Kokosové plátky ve slaném karamelu BIO Množství: 250 g

Bio křupavé kokosové chipsy v karamelu  Objevte kouzlo bio kokosových plátků v karamelu s mořskou solí, pocházejících přímo ze srdce Srí Lanky. Díky jemnému pražení bio kokosových plátků společně s bio kokosovým cukrem a mořskou solí se na povrchu každého plátku tvoří tenká vrstva slaného karamelu, která přidává nejen na vzhledu, ale především na nezapomenutelné chuti. Každý kousek těchto bio kokosových

Vital Country Forma na sushi Nigiri

Forma na sushi Nigiri Forma na sushi nigiri je nezbytným nástrojem pro všechny milovníky japonské kuchyně, kteří si chtějí vychutnat autentické sushi v pohodlí domova. Tato praktická forma vám umožní snadno a rychle vytvářet dokonale tvarované nigiri sushi, což jsou malé rýžové bochánky s plátkem ryby či jinou oblohou na vrchu. Forma zajišťuje, že vaše nigiri bude mít vždy správnou velikost a tvar.

not found
Rychlé dodání

Po celé ČR

not found
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

not found
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

not found
Podpora

Podpora na telefonu a emailu