hladká Cizrnová mouka
Cizrna je oblíbenou luštěninou vzhledem k příznivému vlivu na naši trávicí soustavu. Cizrnová mouka je složená pouze z namleté sušené cizrny. Ačkoliv vzhledem připomíná hrách, má jemně oříškovou chuť.
POUŽITÍ
Cizrnová mouka se používá například při sladkém i slaném pečení, ale také ke zdravému zahušťování polévek či omáček nebo k přípravě noků. Využijete ji při obalování a připravíte z ní i výborné lívance nebo palačinky třeba ke snídani.
Složení
100% mletá semena cizrny beraní
Výživové údaje na 100 g
Energie
1413 kJ / 336 kcal
Tuky
5,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1,0 g
Sacharidy
43,0 g
z toho cukry
3,6 g
Bílkoviny
20,0 g
Sůl
0,09 g
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 22°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Vyrobeno
Česká republika
Objevte naši širokou nabídku mouky, která je nepostradatelnou součástí vaření a pečení. V podkategoriích Mouky nabízíme různé druhy, které uspokojí jak amatérské kuchaře, tak i profesionální pekaře. Naše mouky zahrnují klasickou pšeničnou mouku, jemnou celozrnnou mouku, pohankovou, ražnou a další alternativní varianty, které splňují různé dietní požadavky a preference. Pšeničná mouka je základem mnoha receptů, od domácího chleba po lahodné koláče, zatímco celozrnné varianty dodají vašim pokrmům zdravější nádech a více vlákniny. Pohanková mouka je skvělou volbou pro bezlepkové recepty a dodá vašim jídlům jedinečnou chuť. Naše ražná mouka je ideální pro tradiční chléb, který bude mít bohatou, zemitou chuť. Všechny naše produkty jsou pečlivě vybírány a nabízeny v různých baleních, aby vyhovovaly jak malým domácím experimentům, tak velkým kuchyním. Objednejte si kvalitní mouku z naší nabídky a pozvedněte své kulinářské dovednosti na novou úroveň. S našimi přesně vybranými ingrediencemi dosáhnete úžasných výsledků v každém receptu. Přidejte mouku do svého košíku a začněte objevovat nekonečné možnosti vaření a pečení!
bezlepková mouka Bezlepková mouka je určena ke každodennímu použití v kuchyni. Pro svou univerzálnost ji lze použít v opravdu širokém spektru sladkých i slaných pokrmů. Složení Kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr. Obsah lepku: Méně než 20 mg na 1 kg výrobku. Výživové údaje na 100 g sypké směsi Energie 1510 kJ / 356 kcal Tuky 0,2 g z toho
Kokosová mouka Kokosová mouka je de facto mletá kokosová dužina, vyznačující se skvělými vlastnostmi pro použití v kuchyni. V některých receptech můžete kokosovou moukou zcela nahradit klasickou světlou mouku pšeničnou – například v muffinech, zákuscích či palačinkách. Důležitá rada zní – pokud používáte kokosovou mouku, přidejte do těsta o jedno vajíčko více, než se píše v receptu, předejdete tak
mouka z lískových ořechů - low carb Mouka z lískových ořechů obsahuje spoustu minerálů, vitamínů, bílkovin i vlákniny. Naopak je zcela bez lepku. Takže se hodí pro bezlepkové pečení, příznivce Paleo nebo Low Carb stravy. Naše mouka z lískových oříšků je pečlivě namletá a při její výrobě nebyly použity konzervační látky ani žádná barviva. Tím zůstaly zachovány veškeré živiny i senzorické vlastnosti.
arašídová mouka Arašídová mouka je ideální pro bezlepkové pečení, příznivce Paleo stravy a všechny, co chtějí v kuchyni experimentovat. Mouku z arašídů využijete nejen při pečení, ale hodí se i do omáček, salátů, jogurtů či smoothies. Při výrobě naší arašídové mouky nebyly použity konzervační látky ani žádná barviva. Tím zůstaly zachovány veškeré antioxidanty, bílkoviny, vláknina, vitamíny (zejména
BIO kokosová mouka Kokosová mouka se získává usušením, vylisováním a umletím kokosové dužiny. Tím se v ní zachovají hodnotné živiny. Zbavuje se většiny vody i tuku, a tak má odlišnou vůni i chuť oproti známějšímu strouhanému kokosu. Většinu kokosové mouky tvoří vláknina (okolo 60%), takže na dlouho dobu zasytí a pozvolna zvyšuje hladinu krevního cukru. Zároveň je lehce stravitelná. Kokosová mouka
hladká Cizrnová mouka Cizrna je oblíbenou luštěninou vzhledem k příznivému vlivu na naši trávicí soustavu. Cizrnová mouka je složená pouze z namleté sušené cizrny. Ačkoliv vzhledem připomíná hrách, má jemně oříškovou chuť. POUŽITÍ Cizrnová mouka se používá například při sladkém i slaném pečení, ale také ke zdravému zahušťování polévek či omáček nebo k přípravě noků. Využijete ji při obalování a připravíte
Banánová plantejnová mouka (ze zelených banánů) Bezlepková banánová mouka je velmi chutnou přísadou při přípravě jakýchkoliv pokrmů, protože má neutrální chuť. Obsahuje velké množství vlákniny a minerálních látek. Banánová mouka se vyrábí z ještě nazelenalých banánů, které se oloupané nasekají, usuší a rozemelou na mouku. Díky přirozené vláknině nemáte po její konzumaci pocit těžkosti. I poté, co
Kokosová mouka Kokosová mouka je de facto mletá kokosová dužina, vyznačující se skvělými vlastnostmi pro použití v kuchyni. V některých receptech můžete kokosovou moukou zcela nahradit klasickou světlou mouku pšeničnou – například v muffinech, zákuscích či palačinkách. Důležitá rada zní – pokud používáte kokosovou mouku, přidejte do těsta o jedno vajíčko více, než se píše v receptu, předejdete tak
Maková proteinová mouka Maková mouka je jednou z možností, jak nahradit klasickou pšeničnou mouku. Lisováním zastudena se mák zbaví většiny oleje a následně se pomele najemno. Maková mouka tak obsahuje jen minimum tuku, ale zachovává si velké množství vápníku, vlákniny, bílkovin, minerálů i vitamínů. Na rozdíl od mletého máku neobsahuje žádná hrubá zrníčka. Maková mouka je přirozeně bezlepková a
Tapiokový škrob Obecné informace Tapiokový škrob je jemný, bezlepkový prášek vyrobený z kořene manioku (také známého jako kasava). Tento všestranný produkt je oblíbený v asijské kuchyni pro své zahušťovací a texturující vlastnosti. Tapiokový škrob je bez chuti a zápachu, což z něj činí ideální přísadu pro různé kulinářské aplikace. Původ a historie Tapioka pochází z Jižní Ameriky, kde domorodé kmeny
Vietnamská rýžová mouka Obecné informace Vietnamská rýžová mouka je jemně mletá mouka vyrobená z kvalitní rýže. Má bílou barvu a jemnou konzistenci, což z ní dělá ideální ingredienci pro různé asijské pokrmy. Tato mouka je bez lepku, a proto je vhodná i pro osoby s celiakií nebo intolerancí lepku. Původ a historie Rýžová mouka má své kořeny hluboko ve vietnamské kuchyni. Po staletí byla využívána
Cizrnová mouka Gram Obecné informace Cizrnová mouka Gram, známá také jako besan nebo gram flour, je jemně mletá mouka vyrobená z sušené cizrny. Má světle žlutou barvu a jemně oříškovou chuť. Tato bezlepková alternativa je bohatá na bílkoviny, vlákninu a minerály, což z ní činí výživnou volbu pro různé kulinářské aplikace. Původ a historie Cizrnová mouka má své kořeny v indickém subkontinentu, kde
Tapiokové perly S Obecné informace Tapiokové perly jsou malé kuličky vyrobené z tapiokového škrobu, který se získává z kořene manioku. Tyto perly jsou bez chuti a mají pružnou, gumovitou texturu. Jsou oblíbenou přísadou v asijské kuchyni, zejména v dezertech a nápojích. Původ a historie Tapioka pochází z Jižní Ameriky, konkrétně z oblasti Amazonie. Domorodí obyvatelé ji používali již před tisíci
BIO Mouka z banánů má typickou sladkou chuť a banánové aroma. Neobsahuje však přidaný cukr, ale pouze ten, který se přirozeně nachází v banánech. Navíc je bez lepku a má vysoký obsah vlákniny. Příjemně tak osladí a dodá živiny různým sladkým receptům, jako jsou palačinky, smoothies, obilné kaše či dezerty.
BIO Tapioková mouka je škrob získaný z hlíz manioku jedlého v BIO kvalitě. Je přirozeně bezlepková, a tak je vhodná pro celiaky a lidi, kteří se lepku vyhýbají. Má nízký obsah tuku a vysoký podíl sacharidů. Můžete ji využít k přípravě zdravých dezertů nebo na zahuštění omáček.
BIO Žitná mouka celozrnná hladká je vyrobena jemným mletím celých žitných zrn té nejvyšší kvality. Díky tomu má tmavší barvu a výraznější chuť oproti bílé mouce. Navíc si zachovává vysoký podíl důležitých živin. Je ideální na přípravu sladkých perníčků, sušenek nebo slaného pečiva.
BIO Špaldová mouka celozrnná hladká je vyrobena jemným mletím celých zrn špaldy té nejvyšší kvality. Díky tomu si zachovává vysoký podíl důležitých živin a vlákniny. Pro svou lehce oříškovou chuť a vůni patří mezi nejoblíbenější druhy mouk.Využijete ji při přípravě zdravějších alternativ sladkých sušenek, muffinů, koláčů nebo slaného domácího pečiva.
BIO Mouka z vlašských ořechů částečně odtučněná je jemně mletá ořechová mouka, jenž se vyrábí z čerstvě sklizených, nepražených vlašských ořechů, ze kterých se nejprve extrahuje olej a následně se pomelou. Díky tomu obsahuje pouze 10,4 g tuku a z toho 7 g prospěšných omega 3. Je bohatá na rostlinné bílkoviny ,vlákninu a ideálně se hodí na sladké i slané pečení.
BIO Pšeničná celozrnná jemná mouka je vhodná na výrobu chleba, dezertů i zahušťování polévek či omáček. Je z polí bez chemie a od běžné mouky se liší podílem otrub, ale i vyšším obsahem živin a vlákniny.
BIO Špaldová celozrnná jemná mouka je vyrobena z jemně mletých špaldových zrn v bio kvalitě. Kromě lahodné oříškové chuti má i příjemnou vůni a výborný nutriční profil. Obsahuje množství bílkovin, vlákniny, vitamínů, minerálů a důležitých živin. Navíc je dobře stravitelná. Vyzkoušejte ji při vaření a pečení vašich oblíbených fitness receptů!
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu