Kulinář Petr Stupka Koření gulášová směs, 100 g, kategorie: VAŘENÍ | KOŘENÍ | STUPKOVO KOŘENÍ

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct

Nechejte se hýčkat luxusním designem 21. století. Stojan na zkumavku Kampotského pepře vašeho výběru patří do nové generace našich designových kartonových produktů. Spojuje vše, co moderní člověk potřebuje - je maximálně šetrný k životnímu prostředí díky využívání přírodních a recyklovaných materiálů splňujících certifikace šetrného lesního hospodářství (FSC), je originální, lehký a praktický. Jeho

Hrubozrnná sůl 120g Kambodžská 100% přírodní mořská sůl je nerafinovaná, hrubozrnná, čistá sůl zpracovávaná tradičním a ekologickým způsobem pomocí odpařování vody z mořských salin. Využijete ji pro každodenní vaření ve vaší kuchyni; k solení, zdobení, nakládání, konzervaci či marinování. Je ideální do všech typů našich mlýnků. Díky svému přírodnímu složení má tato kvalitní hrubozrnná mořská sůl vyšší

Vychutnejte si geniální kombinaci ořechového másla a červeného Kampotského pepře. Základ z kešu ořechů jsme ve spolupráci s Barenuts doplnili o čokoládu získávanou z organických kakaových bobů. K ní je přidáván červený pepř z Kampotu, který je ostrý, ale zároveň sladký a plný ovocných tónů. Jemné kešu ořechy jsou zde smíchány z úžasně smetanovými makadamovými ořechy. Tento jemný základ doplnila ta

Sonnentor Bylinkové koření na pomazánky BIO 50 g Tato směs je výborná v dipu či omáčce, na dochucení pomazánky. Složení: kmín bio, galgán bio, libeček bio 15 %, citronová mateřídouška bio, petržel bio, bazalka bio, yzop bio, saturejka bio, pískavice řecké seno bio, česnek bio 7 %, kopr 3 %                    

Heera Koriandr celý 100 g Dhania Koriandr celý Dhania má příjemně sladkou chuť, jejich aroma připomíná pomerančovou kůru. Koriandr je aromatické koření s mírně pikantní chutí. Je základní součástí kari směsí. Používá taky k nakládání hub a zeleniny, do chleba, je klasickou přísadou do perníku, uzenářských výrobků, k přípravě jehněčího, vepřového a hovězího masa či ryb. Využití nachází také ve výrobě

Heera Zázvorový prášek 100 g Výborně se hodí k dochucení polévek, omáček, pomazánek. Chuť je štiplavá s nádechem citrusů. Země původu: Indie Zázvorový prášek je sušený mletý zázvor.

Grešík Bylinky do polévky 40 g Do polévek, do salátů a omáček, též pod svíčkovou. Složení: Karotka, pastiňák, pórek, celer list, pažitka, libeček list, kmín. Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě. Vyladěná směs bylinek, která dodá nejen polévkám výbornou a originální chuť.

Kulinář Petr Stupka Koření voňavy steak, 70 g, kategorie: VAŘENÍ | KOŘENÍ | STUPKOVO KOŘENÍ

sušené Shitake premium 4-5 cm Shitake neboli Houževnatec jedlý je po žampionech nejpěstovanější houbou a je považována za velkou lahůdku. A nejen v Asii je oblíbená pro vynikající chuť a výrazné aroma. Shitake je ale také cennou potravinou – obsahuje řadu živin, má v sobě esenciální aminokyseliny, minerály i vitamíny a přisuzuje se jí řada zdraví prospěšných účinků. A díky obsahu bílkovin a konzistenci

zelený pepř - celý Zelený pepř se sklízí ještě nedozrálý, tedy v zeleném stavu a na rozdíl od pepře černého není fermentován. Pepř zelený má také charakteristickou svěží chuť a jemnější aroma než černý pepř. V kuchyni se používá především jako celý nebo drcený. Kuličky zeleného pepře jsou měkčí než ty černé, proto se často přidávají do paštik, nádivek, sýrů nebo rolád. Drcený zelený pepř je ideální

Kulinář Petr Stupka Koření římský kmín celý 50g, kategorie: VAŘENÍ | KOŘENÍ | STUPKOVO KOŘENÍ

Také si občas rádi pochutnáváte na dobrých chipsech, ale vždy máte při jídle mimo i spoustu výčitek? V tom případě vyzkoušejte zdravou alternativu v podobě proteinových chipsů z hrachové mouky. Ta obsahuje velké množství rostlinných bílkovin, vlákniny a omega 3 a 6 mastných kyselin, které jsou prospěšné našemu tělu. Éčka, konzervanty či lepek však v našich chipsech nehledejte. Tuto křupavou neřest

Naše nové designové balení představuje maximální luxus, udržitelnost, preciznost, nejvyšší možnou kvalitu a design, který jinde nenajdete. Přináší radost všem, kteří dbají na ohleduplnost a odpovědnost k životnímu prostředí, na lehkost, univerzálnost a praktičnost, ale zároveň se nechtějí ochudit o luxusní prožitek. Vznikl v exkluzivní spolupráci s českými Kartoons, kteří citlivě přetváří zachráněný

Pasta na nudle Pad Thai (Thajsko) Obecné informace Pasta na nudle Pad Thai je nezbytnou přísadou pro přípravu autentického thajského pokrmu Pad Thai. Tato aromatická pasta obsahuje směs tradičních thajských ingrediencí, včetně tamarindové pasty, rybí omáčky, palmového cukru a chilli. Její jedinečná chuť dodává pokrmu charakteristickou sladko-kyselou příchuť s nádechem umami. Původ a historie Pad

Pasta na smažené nudle Mee Goreng (Indonésie) Obecné informace Pasta na smažené nudle Mee Goreng je autentická indonéská ochucovací směs určená k přípravě populárního pokrmu Mee Goreng. Tato aromatická pasta obsahuje směs koření a bylin, která dodává nudlím charakteristickou chuť a vůni. Je ideální pro rychlou a snadnou přípravu tradičního asijského jídla v pohodlí domova. Původ a historie Mee Goreng,

Sušené limetové listy Kaffir Obecné informace Sušené limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni, zejména v thajské, indonéské a malajské. Tyto aromatické listy pocházejí z citrusového stromu známého jako Citrus hystrix nebo kaffir limetka. Vyznačují se intenzivní vůní a chutí, která dodává pokrmům jedinečný nádech exotiky. Původ a historie Kaffir limetka je původem

Černý pepř - mletý Obecné informace Černý pepř je jedním z nejpoužívanějších koření na světě. Jedná se o usušené plody rostliny pepřovníku černého (Piper nigrum). Mletý černý pepř nabízí intenzivní, pikantní chuť a aroma, které dokáže oživit jakýkoli pokrm. Původ a historie Pepřovník černý pochází z jižní Indie, konkrétně z oblasti Malabarského pobřeží. Jeho historie sahá až do starověku, kdy byl

BIO Chlebové koření hrubě mleté je tradiční směsí koření, která obsahuje mletý kmín, fenykl a koriandr. Ocení ho každý pekař či pekařka, kteří rádi připravují různé druhy pečiva. Skvěle se hodí na chléb, rohlíky či housky. Dodá jim zvláštní a jedinečnou chuť. Osvěží tak různé tradiční recepty, které nejen ochutí, ale také provoní.