Bezlepková hrachová směs na obalování Lahodná hrachová směs pikantní s chilli a česnekem. Lahodná, výživná obalovací směs hrachu a bezlepkových obilovin, která umožňuje rychlé a zdravé obalování bez použití vajec. Těstíčko z Hrašky dobře drží, neodpadává, skvěle chutná a i přesto, že jej smažíme je velmi zdravé! Proč vyzkoušet Hrašku na obalování? Desítky způsobů využití (řízky, lívance, karbanátky,

Bezlepková směs na zahušťování Jemná bez chilli a česneku. Hraška je unikátní český výrobek z ryze přírodních produktů, který neobsahuje lepek, cholesterol, glutaman sodný, konzervanty ani barviva. Tato lahodná hrachová směs umožňuje zdravé zahušťování polévek, omáček, šťáv a gulášů. Pokrmy připravené z Hrašky mají lahodnou chuť, krémovou hladkost a vysokou výživovou hodnotu. Proč vyzkoušet Hrašku

kand jablečný ocet 6% Vstupní surovinou pro tento vynikající ocet je velice kvalitní bílé víno. Jen nejlépe vyzrálé hrozny jsou ponechány sklepmistry šetrně zkvasit biologickými postupy na bílý vinný ocet. Záruka neomezena. Ocet kvasný vinný 6% kyselost.  Lehký zákal není žádný kvalitativní nedostatek, ale přírodní efekt. Značka Kand je synonymem pro kvalitu. Je vyráběna v závodě v Dobrušce a její

ochucený ocet Pár kapek octa udělá spoustu parády. Když jídlu „něco“ chybí, můžete se skoro vsadit, že jde o kyselost. Kyselá aktivuje naše chuťové buňky, napomáhá tvorbě slin a tedy i trávení. Prostě nám díky ní více chutná. Naším esem v rukávu je v kuchyni ocet, který dodá jídlu grády i rovnováhu. Díky octu nám jídlo připadá svěží, lehké a zároveň vyvážené. Ocet Máta & Zázvor s výtažky zázvoru, máty

BIO kukuřičná strouhanka Na trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Kukuřičná strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v kuchyni „bezlepkářů“ je to téměř nutnost. Nač se omezovat? Rádi byste si opražili trochu mouky k ovocným knedlíkům? Nebo máte rádi poctivé řízky, obalené v trojobalu? Nic není nemožné,

Pektin z citrusů Stačí jen dvě věci – cukr a právě ovocný pektin. Marmelády, želé, sirupy, džemy nebo snad domácí gumoví medvídci, všechno Vám pomůže připravit citrusový pektin! A hlavní výhodou je to, že ho můžete použít v poměru s cukrem o dost méně, než klasických zahušťovadel (lze snížit poměr cukru k ovoci na 1:2 až 1:3). Takže připravte hrnce, vydejte se na sběr všemožného ovoce a pak už jen

jablečný ocet Celá čerstvá jablka se rozdrtí a nechají se v nádobě kvasit. Poté se obsah přecedí a získává se hustá tekutina medové až hnědé barvy, kterou známe jako jablečný ocet. Jablečný ocet díky šetrnému zpracování obsahuje vitamín C, B1, B2, B6 i biotin. Z minerálů zejména draslík, ale i železo, vápník a fosfor. V jablečném octu najdete i pektin, některé zástupce aminokyselin a antioxidanty. Použití Jablečný

Tapioca perly Tapioka = strouhaný kořen Manioku. Maniok se hojně pěstuje v tropických oblastech. Jeho kořeny tvoří hlízy, které svým vzhledem připomínají známé batáty. I proto se mu také přezdívá sladké brambory. A právě z hlíz se získává škrob, který se slisuje do kuliček, které známe jako tapioka perly.  Tapiokové perly jsou bíle zbarvené kuličky bez chuti i vůně. To je předurčuje k nepřebernému

Tapioca perly Tapioka = strouhaný kořen Manioku. Maniok se hojně pěstuje v tropických oblastech. Jeho kořeny tvoří hlízy, které svým vzhledem připomínají známé batáty. I proto se mu také přezdívá sladké brambory. A právě z hlíz se získává škrob, který se slisuje do kuliček, které známe jako tapioka perly.  Tapiokové perly jsou bíle zbarvené kuličky bez chuti i vůně. To je předurčuje k nepřebernému

Bohemia olej Aceto Balsamico pětileté 250 ml Archivní balzamický ocet, který zraje pět let, má tmavě rubínovou barvu a sladkou těžší chuť s dubovými tóny. Do zálivek, omáček, marinád, pomazánek, k dochucení hotových pokrmů. Pochází z uznávané rodinné octárny v italských Dolomitech, kde se receptury předávají z generace na generaci. Jablečná aceta zde zrají v dubových sudech a délkou zrání získávají

Bombus Balsamický ocet creme 250 ml Je výsledkem smíchání vybraného hroznového moštu s výborným octem balsamico, ideální pro zdobení salátů s opraženými oříšky či semínky. Složení: koncentrovaná hroznová šťáva, balzamický ocet, barvivo – karamel, modifikovaný škrob. Je výsledkem smíchání vybraného hroznového moštu s výborným octem balsamico, ideální pro zdobení salátů.

BIO jablečný ocet Nefiltrovaný a a tepelně neošetřovaný jablečný ocet v biokvalitě je vyráběn v Hoštětíně kvašením jablečného vína z vlastních zdrojů. Vyrábí se bez přidání kvasinek či bakterií octového kvašení. Díky tomu, že je tepelně neupravený, je nejen skvělou potravinou pro milovníky zdravého životního stylu, ale také pro vitariány, kteří jí výhradně syrovou stravu. Použití Jablečný ocet má široké

Zahušťovadlo z mořské řasy Agar Agar Pokud připravujete narozeninový dort a na jeho vrchu jste se rozhodli poklást ovoce, zalijte ho do agarového gelu – dort bude vypadat jako od profíků! K jeho výrobě se využívá mořských řas již po několik staletí, a to hlavně pro jeho skvělé vlastnosti. Je totiž schopný želírovat i při pokojové teplotě. Nemusíte tedy chladit, mrazit, ani jinak upravovat. Použití

Borges Balzámový ocet z bílého vína Vyvážený a jemný balzámový ocet z bílého vína je exkluzivní ocet z Itálie s atraktivním světle zlatavým odstínem. Získává se z vinných octů a hroznových moštů nejvyšší kvality. Má sladkou a jemnou chuť. Použití Sladký, lahodný a aromatický balzámový ocet je vynikající jak na marinování ryb, masa a zeleniny, tak na dresinky do salátů. Složení Ocet z bílého vína, rektifikovaný

Tento nefiltrovaný a nepasterizovaný jablečný ocet patří jednoznačně mezi prémiové produkty. BIO RAW veganský jablečný ocet od firmy Bragg je vyroben fermentací ekologicky pěstovaných BIO jablek, zachovává si tak všechny jejich nutriční hodnoty. Výborně se hodí k jakémukoliv jídlu, dochucení salátu nebo zeleniny.

OTAFUKU sladký ocet na sushi z japonska Japonský sladký ocet na sushi OTAFUKU je dokonale vyvážená směs, která dodá vašemu sushi jedinečnou chuť. Tento ocet je připravený s přírodní pramenitou měkkou vodou, která pramení na náhorní plošině Kamo v prefektuře Hirošima, což mu dodává jeho jedinečný charakter. Je ideální pro přípravu chirashi sushi a rolovaného sushi, kde plně vynikne jeho jemná chut\'.

Poklad ukrytý pod skořápkou kokosu Kokosový olej bezpochyby znáte. Ale co takhle kokosový ocet? Jde o unikátní dochucovadlo, které se vyrábí fermentací kokosového nektaru (kokosové vody). Sladkokyselá chuť kokosového octa se v určitém ohledu podobá octu jablečnému, je ale mnohem sladší. Světle kalný vzhled a případné usazeniny na dně lahvičky jsou dány mateční kulturou, jde o přirozenou vlastnost tohoto

Poklad z Dálného Východu Rýžový ocet má své kořeny v Číně, kolem 5. století se pak stal oblíbeným i v Japonsku, kde je dodnes základem pro dochucení sushi rýže nebo přípravu dresinků. V jihovýchodní Asii se jako okyselující dochucovadlo častěji než ocet používá limetka či tamarind, proto většina značek, se kterými se v obchodech setkáte, jsou japonské, čínské nebo tchajwanské. Náš BIO rýžový ocet se

Černý rýžový ocet Chinkiang Obecné informace Černý rýžový ocet Chinkiang je tradiční čínský ocet s bohatou chutí a komplexním aroma. Vyznačuje se tmavě hnědou až černou barvou a jemně nasládlou, kouřovou chutí. Tento ocet je nezbytnou součástí čínské kuchyně a je oblíbený pro svou všestrannost a jedinečný chuťový profil. Původ a historie Černý rýžový ocet Chinkiang pochází z města Zhenjiang (dříve

Rýžový ocet na suši Obecné informace Rýžový ocet na suši je nepostradatelnou ingrediencí pro přípravu autentického japonského sushi. Tento jemný ocet má mírně nasládlou chuť a charakteristickou vůni, která dodává sushi jeho typické aroma. Je vyroben fermentací rýžového vína a má nižší obsah kyseliny než běžné octy. Původ a historie Rýžový ocet pochází z východní Asie, kde se používá již tisíce let.